Капуста слоеная с мясом
Сегодня приготовим вкусное блюдо, которое понравится многим — капуста слоеная с мясом. Запекать капусту и мясо будем в духовке, для заливки возьмем сметану и яйца, специи добавим по своему вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
- Свиная вырезка 250 Грамм
- Сметана 80 Грамм
- Куриные яйца 2 Штуки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту ополосните и просушите. Верхние листья капусты удалите, после нарежьте капусту средними кусочками.
Шаг 3
Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите половину капусты.
Шаг 4
Свинину нарежьте тонкими пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Выложите мясо поверх капусты, посолите и поперчите.
Шаг 5
Поверх мяса выложите капусту.
Шаг 6
В миску выложите сметану, вбейте яйца, перемешайте.
Шаг 7
Залейте полученной смесью капусту и мясо. Запекайте капусту при 180 градусах 45-50 минут.
Шаг 8
Приятного вам аппетита!