Капуста слоеная с мясом
Сегодня приготовим вкусное блюдо, которое понравится многим — капуста слоеная с мясом. Запекать капусту и мясо будем в духовке, для заливки возьмем сметану и яйца, специи добавим по своему вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 грамм
- Свиная вырезка 250 грамм
- Сметана 80 грамм
- Куриные яйца 2 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Капусту ополосните и просушите. Верхние листья капусты удалите, после нарежьте капусту средними кусочками.
Шаг 3

Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите половину капусты.
Шаг 4

Свинину нарежьте тонкими пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Выложите мясо поверх капусты, посолите и поперчите.
Шаг 5

Поверх мяса выложите капусту.
Шаг 6

В миску выложите сметану, вбейте яйца, перемешайте.
Шаг 7

Залейте полученной смесью капусту и мясо. Запекайте капусту при 180 градусах 45-50 минут.
Шаг 8

Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты










