Пирог из капусты (с фаршем)
50 мин
8

Пирог из капусты (с фаршем)

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 400 грамм вес уже нарезанной капусты
  • Фарш 250-300 грамм у меня свиной
  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Репчатый лук 200 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Яйцо 1 штука
  • Кунжут 2-3 ч. ложек
  • Соль, перец, специи, растительное масло По вкусу

Калорийность

181 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Начинаем процесс приготовления с подготовки основных ингредиентов. Промываем капусту, шинкуем ее, репчатый лук очищаем от шелухи. Размораживаем слоеное тесто.

Шаг 2

На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем капусту, затем добавляем лук и чеснок, перемешиваем хорошенько и тушим еще 1-2 минуты.

Шаг 3

Теперь добавляем в начинку свиной фарш, солим и перчим, перемешиваем. Тушим все вместе в течение 5-7 минут.

Шаг 4

Раскатываем часть теста в пласт, распределяем по центру начинку, делая небольшие надрезы в тесте.

Шаг 5

Сворачиваем пирог, а его поверхность смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем пирог в течение 25 минут.

Шаг 6

Пирог с капустой и фаршем готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.8 5

Похожие рецепты

Пирог с капустой и фаршем
Капуста Фарш Кефир Майонез Яйца Мука Сода
Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.
40 мин
–
3.8
–
Заливной пирог с капустой и фаршем
Капуста белокочанная Куриное филе Кефир Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Лук репчатый Яйцо куриное
Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!
1 ч. 30 мин
–
4.3
–
Супер нежный пирог с капустой и мясом
Фарш говяжий Капуста белокочанная Кефир Майонез Слоеное тесто в листах Яйцо куриное Лук репчатый Растительное масло Соль, черный молотый перец
Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.
1 ч.
3
4.8
–
Открытый пирог с мясом и капустой
Фарш Мука Творог Капуста Растительное масло Масло Соль, перец
Пирог – это не обязательно всегда сладкий десерт. Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить открытый пирог с мясом и капустой. Он может стать отличной альтернативой всеми любимой пиццы.
2 ч.
–
5.0
291
Капустный пирог с мясом на ужин
Говяжий фарш Панчетта Рис Пармезан Чеснок Капуста Лук Соль и специи Морковь Фенхель
Необычный, но вкусный пирог. Его основа – это капустные листья, которые заменяют тесто. Начинка для него – это капуста с мясным фаршем. Расскажу, как приготовить капустный пирог с мясом на ужин.
2 ч.
–
5.0
–
Пирог с мясом и капустой
Капуста Мясной фарш Кефир Майонез Мука Сода Соль, приправы, свежая зелень Яйцо Масло растительное
Хочу поделиться рецептом вкусного и простого пирога. Готовить его абсолютно несложно, продукты используются простые и доступные. Порадуйте семью за ужином пирогом с мясом и капустой!
2 ч.
–
4.5
–
Пирог из капустных блинчиков
Капуста Фарш Лук Сливки Морковь Мука Сыр твердый Майонез Масло растительное Чеснок Перец Яйцо Соль
Рекомендую приготовить супер вкусный и простой пирог. Пирог из капустных блинчиков получается очень сытным, поэтому очень нравится мужчинам. Приготовьте такой пирог для себя и своих близких!
1 ч.
–
5.0
150
Перепечи с капустой и фаршем
Мука пшеничная Мука ржаная Фарш смешанный Молоко Капуста белокочанная Масло сливочное Масло растительное Соль Лук репчатый Яйца Перец черный молотый
Перепечи — удмуртские открытые пироги из пресного, ржаного теста. Эти изделия готовят с разными начинками и заливают взбитыми яйцами. Выпечка получается сытной и очень вкусной. Делюсь рецептом!
1 ч.
–
4.5
–
Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)
Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…
1 ч.
–
4.8
178
Пирог с капустой (мастер-класс)
Капуста Дрожжевое тесто Растительное масло Морковь Лук Болгарский перец Соль, перец, прованские травы Яйцо
Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим!
1 ч.
11
4.8
–
Нежнейший пирог с капустой
Мука Фарш мясной Белокочанная капуста Творог Маргарин Растительное масло Сода Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец
В поисках самого мягкого теста для пирогов, я больше всего нахожу варианты с творожным тестом. Это не только сладкая выпечка, есть и выпечка и с сытными начинками. У меня получился интересный пирог.
1 ч.
–
5.0
–
Пироги из слоеного теста с капустой
Рафинированное масло Масло Капуста Яйцо Слоеное тесто Соль
Капусту часто добавляют к пирожкам или в качестве самостоятельного блюда. Отличный вариант, как приготовить пироги из слоеного теста с капустой. Получается нежная начинка и хрустящая корочка.
50 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×