2 ч.

Открытый пирог с мясом и капустой

Пирог – это не обязательно всегда сладкий десерт. Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить открытый пирог с мясом и капустой. Он может стать отличной альтернативой всеми любимой пиццы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 200 грамм
Творог 200 грамм
Мука 250 грамм
Фарш 300 грамм
Растительное масло 5 ст. ложек
Соль, перец По вкусу
Масло 50 грамм

Калорийность

291 ккал

Калорийность

9 г

Белки

22 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Капусту мелко нарезаем.

Шаг 3

3. На раскаленной сковороде обжариваем фарш вместе с капустой.

Шаг 4

4. Когда фарш будет готов, добавляем соль и перец по вкусу, также кладем кусочек масла.

Шаг 5

5. Разминаем творог, добавляем к нему растительное масло, соль и перец.

Шаг 6

6. Заранее просеянную муку понемногу добавляем к творогу.

Шаг 7

7. Замешиваем тесто, даем ему отдохнуть под полотенцем около пятнадцати минут.

Шаг 8

8. Разделяем корж на 2 части (одна больше другой). Из первой раскатываем корж толщиной не больше пяти миллиметров.

Шаг 9

9. Форму для выпекания смазываем маслом, укладываем в неё тесто, не забыв сформировать бортики.

Шаг 10

10. Добавляем начинку.

Шаг 11

11. Из второй части теста вырезаем полоски для украшения пирога, выкладываем их поверх начинки, прикрепляя к бортика будущего пирога.

Шаг 12

12. Выпекаем пирог при 180 градусах около тридцати минут.

Шаг 13

13. Даем ему немного остыть, а потом нарезаем порционно и подаем к столу.

Видео рецепт "Открытый пирог с мясом и капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Фарш говяжий Лук репчатый Капуста белокочанная Яйцо куриное Кефир Майонез Слоеное тесто в листах Растительное масло Соль, черный молотый перец

Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.

1 ч.

4.8

–

Капустный пирог с мясом на ужин

Говяжий фарш Панчетта Рис Пармезан Чеснок Капуста Лук Морковь Фенхель Соль и специи

Необычный, но вкусный пирог. Его основа – это капустные листья, которые заменяют тесто. Начинка для него – это капуста с мясным фаршем. Расскажу, как приготовить капустный пирог с мясом на ужин.

2 ч.

–

5.0

–

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Мясной фарш Картофель Мука Цветная капуста Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Сметана Соль Помидор Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и сытный мясной пирог вполне заменит собою второе блюдо. Нежное картофельное тесто и сочная начинка особенно понравятся мужчинам. Кусочек остывшего пирога можно взять на работу для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Пирог из капусты (с фаршем)

Тесто слоеное Капуста Фарш Репчатый лук Кунжут Чеснок Яйцо Соль, перец, специи, растительное масло

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!

50 мин

–

3.8

181

Заливной пирог с капустой и фаршем

Куриное филе Капуста белокочанная Кефир Мука Подсолнечное масло Сахар Сода Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пирог с капустой и фаршем

Фарш Кефир Майонез Мука Сода Капуста Яйца

Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.

40 мин

–

3.8

–

Пирог с курицей и капустой

Тесто дрожжевое Куриное филе Растительное масло Капуста белокочанная Соль, специи Яйца

Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой!

30 мин

3.5

103

Открытый пирог с мясом

Мясо Мука Молоко Сыр Сливки Томатный соус Сливочное масло Картофель Помидор Яйцо Яйцо Растительное масло Луковица Соль и перец Сладкий перец

Хотите испечь сытный, вкусный и аппетитный пирог в домашних условиях и как раз ищите подходящий рецепт? Обратите внимание на этот. Несложный, но очень классный, рекомендую на заметку каждому!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Штрудель с мясом, картошкой и капустой

Мука Кефир Свинина Капуста Растительное масло Соль Картофель Яйцо Соль Луковица Специи

Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!

2 ч.

–

4.0

194

Фыдджын (осентинские пироги с мясом)

Фарш Мука Вода Чеснок Масло сливочное Сахар Растительное масло Соль Репчатый лук Дрожжи

Все мы любим пироги, но иногда хочется разнообразия, отойти от традиционной шарлотки или пирога с капустой. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить фыдджын (осетинские пироги с мясом)!

3 ч. 30 мин

4.6

238

Открытый пирог с капустой

Мука Вода Томат Растительное масло Сахар Соль Дрожжи Капуста Луковица Морковь Сладкий перец Соль и перец Желток

Хотите побаловать себя и близких домашней несладкой выпечкой? Тогда обратите внимание на этот недорогой, простой, сытный и весьма аппетитный открытый пирог с капустой тушеной. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

–

Слоеный мясной пирог

Фарш мясной Зелень укропа или петрушки Чеснок Яйцо Лук-порей Масло растительное Лук репчатый Специи Пачка теста готового

Нет ничего лучше, чем ароматный аппетитный мясной пирог с сочной начинкой, легким привкусом зелени да с румяной золотистой корочкой из теста! Просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления.

45 мин

–

4.6

–