30 мин

Евдокия Антонова

Пирог с курицей и капустой

Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто дрожжевое 500 грамм
Яйца 3 штуки
Куриное филе 400 грамм
Капуста белокочанная 1 штука
Растительное масло 30 мл
Соль, специи По вкусу

Калорийность

103 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.

Шаг 2

Мясо птицы нужно снять с кости и нарезать кубиками. Можно взять филе или просто мясо курицы, но обязательно без кожи и костей.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте куриное мясо. Добавьте специи, соль. Жарьте, помешивая, 5-7 минут.

Шаг 4

К мясу добавляем капусту и сразу перемешиваем. Тушим под крышкой еще 7 минут.

Шаг 5

В форму для запекания выложите тесто. Распределите его так, чтоб оно легло ровным слоем, сделайте "бортики". Готовую начинку слегка остудите и затем выложите в центр формы. Аккуратно распределите ее по всему пирогу.

Шаг 6

Взбейте 3 яйца. Посолите. Полученную омлетную массу вылейте на капустную начинку.

Шаг 7

Запекайте в духовке при 180 градусов до легкого румянца. Подавайте к столу остывшим.

Видео рецепт "Пирог с курицей и капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5 6

Волкова

13.02.2018 07:00

Спасибо за рецепт, вчера испекла, получилось очень вкусно!!

Анна Казакова

26.10.2017 00:00

Пироги с мясом и капустой - мои любимые! Раньше думала, что приготовить такой пирог очень сложно, спасибо за рецепт, теперь буду готовить сама!

Похожие рецепты

Киш с курицей и цветной капустой

Отварная курица Мука Цветная капуста Лук репчатый Яйцо куриное Сливки Холодная вода Сыр твердый Масло сливочное Растительное масло Петрушка Соль

Киш с курицей и цветной капустой — отличная выпечка, которую можно есть с любым первым блюдом вместо хлеба, а также с чаем. Киш относят к открытым пирогам. Нежная песочная основа и сочная начинка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

202

Пирог с курицой

Майонез Мука Оливковое масло Дижонская горчица Порошок чили Соль Красный перец Черный перец Морковь Красный лук Цветная капуста Сельдерей Куриная грудка Слоеное тесто

Рецепт приготовления вкусного пирога с курицей и овощами.

1 ч.

–

3.3

105

Пирог с курицей и брокколи

Куриное филе Брокколи Мука Сливки Сыр Растительное масло Масло сливочное Лук репчатый Яйца Соль и перец

Потрясающее сочетание курицы и брокколи в пироге. Этот рецепт является весьма распространенным среди большинства кулинаров и даже на домашней кухне его легко приготовить.

2 ч.

–

4.7

190

Слоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеное тесто Куриное филе Брокколи Сыр Сметана Лук Соль и специи

Этот слоеный пирог с курицей и брокколи я быстро приготовила, и вся моя семья так же быстро его съела. Начинка в этом пироге очень сытная и вкусная, а слоеное тесто идеально сочетается с ней.

1 ч.

–

3.0

209

Куриный лентяй

Молоко Мука Сыр Растительное масло Кунжут Сода Лук Яйцо Грудка куриная Соль Специи Перец черный молотый

Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

4.5

–

Открытый пирог с мясом и капустой

Фарш Мука Творог Капуста Растительное масло Масло Соль, перец

Пирог – это не обязательно всегда сладкий десерт. Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить открытый пирог с мясом и капустой. Он может стать отличной альтернативой всеми любимой пиццы.

2 ч.

–

5.0

291

Пирог киш с курицей

Мука Куриное мясо Сливки Масло сливочное Сыр Сметана Лук Яйца Растительное масло Соль и приправы

Существует достаточно вариантов приготовления данного пирога. Основа всегда делается из рубленного теста, а начинка может быть самой разной. Пирог получается открытый и весьма красивый.

2 ч.

3.6

278

Капустная запеканка с курицей

Капуста белокочанная Сметана Куриный фарш Мука Твёрдый сыр Манка Яйца Луковица Соль, перец

Капустная запеканка с курицей подойдет в качестве полноценного обеда или ужина для всей семьи. Конечно, как праздничное блюдо она вряд ли сойдет, но вот для большой компании гостей — то, что нужно.

1 ч.

–

5.0

173

Сборный пирог

Мука Капуста свежая Филе куриной грудки Капуста квашеная Молоко Растительное масло Сливочное масло Сливки Сахарный песок Кунжут черный Дрожжи Перец черный молотый Картофель Лук Яйцо Соль

Сборный пирог - это прекрасная возможность в одном пироге совместить несколько начинок. Такие пироги могут быть сладкими, десертными и закусочными, например, с курицей, картошкой и капустой.

3 ч.

–

5.0

152