Найти идеальный рецепт


Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)
1 ч.
3

Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 грамм белокачанная
  • Фарш мясной 200 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Помидоры черри 3-4 штук
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Панировочные сухари 2 ст. ложки
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

178 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Овощи предварительно очищаем и промываем.

Шаг 2

Капусту мелко шинкуем либо трем на мелкой терке. Добавляем к капусте мясной фарш, солим, перчим.

Шаг 3

Репчатый лук нарезаем кубиком, а морковь трем на терке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.

Шаг 4

Добавляем к капусте обжаренные овощи, а также сметану и панировочные сухари. Хорошенько все перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Добавляем в фарш яйца и снова хорошенько перемешиваем содержимое миски.

Шаг 6

Форму смазываем растительным маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выкладываем содержимое миски в форму и выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 35 минут. Затем посыпаем готовую запеканку тертым сыром, укладываем петрушку и помидоры черри. Выпекаем еще 15 минут — и вуаля!

Шаг 7

Капустная запеканка с фаршем готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 9
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Тушенная капуста с фаршем
Говяжий фарш Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь молотый Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец
Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.
20 мин
5.0
86
Лазанья из капусты
Фарш свино-говяжий Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Чеснок Помидор Репчатый лук Капустный лист Соль Черный молотый перец Зелёный лук
Вы удивитесь этому рецепту, если знаете классический вариант лазаньи. В составе должны быть специальные листья, соус и фарш. Но всё это рушится, когда вы читаете данную инструкцию :) Знакомьтесь!
45 мин
5.0
Капустная слоенка
Фарш Капуста белокочанная Молоко Сухари панировочные Масло растительное Яйцo Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Картофель
Сытное и очень вкусное блюдо из капусты с фаршем и картофелем можно приготовить и подать семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 20 мин
5.0
136

×