1 ч.

Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные

Oksana2019

Фаршированный кочан

Фаршированная капуста — это очень вкусное и оригинальное блюдо из белокочанной капусты и фаршем, которое может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 1 штука
Фарш 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Рис 100 грамм
Томатная паста 4 ст. ложки
Соль 2 ч. ложки
Перец 1 щепотка
Специи 1 щепотка

Калорийность

84 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Рис отварите до готовности, дайте ему полностью остыть и добавьте к фаршу.

Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь помойте под чистой водой, почистите и натрите на средней терке. Овощи добавьте к фаршу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Капусту выложите в мультиварку, налейте воды и включите режим "Варка" на 15 минут.

Шаг 5

Остывший кочан капусты аккуратно разберите на листья.

Шаг 6

Каждый лист капусты смажьте подготовленным фаршем.

Шаг 7

Соберите кочан в первоначальный вид.

Шаг 8

В чашу мультиварки налейте воду, выложите томатную пасту, посолите, и добавьте специи.

Шаг 9

Фаршированный кочан выложите в мультиварку и включите режим "Тушение" на 35 минут.

Шаг 10

Фаршированный кочан готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированный кочан"

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Капуста, фаршированная мясом

Капуста Фарш Луковица Хлеб Морковь Яйцо Специи Растительное масло

Хотите удивить себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом? Капуста, фаршированная мясом, подойдет для этого просто прекрасно. Делюсь рецептом!

1 ч.

4.8

Цветная капуста, фаршированная фаршем

Фарш мясной Майонез Сыр Свежая зелень Цветная капуста Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы думаете, что знаете абсолютно все способы приготовления цветной капусты, то я сейчас вас сильно удивлю. Посмотрите рецепт цветной капусты, фаршированной фаршем, - такого вы не пробовали!

1 ч.

4.6

143

Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом

Бульон Коричневый рис отваренный Оливковое масло Чеснок Тимьян Большие листья капусты китайской Имбирь (кусочек 5 см) Лук-порей Соль и перец Яйцо

Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом - это что-то вроде привычных нам голубцов, только на восточный манер. Достойный вариант для внесения разнообразия в рацион.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированная пекинская капуста

Творог Вода Укроп Чеснок Желатин Пекинская капуста Перец болгарский

Это очень необычный и вкусный рецепт. Из простых продуктов можно приготовить красивое и очень полезное блюдо, которое украсит ваш стол и удивит гостей. Берите на заметку эту отличную идею!

4 ч.

–

5.0

–

Перец, фаршированный капустой на зиму

Вода Уксус 6% Сахар Уксус 9% Мед Чеснок Соль Болгарские перцы Капуста Морковь Лук Петрушка Перец горошком, горчица в семенах, лавровый лист

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Капуста по-французски

Капуста белокочанная Свинина отварная Масло растительное Лук репчатый Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый

Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы в капустных листьях

Фарш Рис Растительное масло Томатная паста Мука Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Специи Сметана, зелень

Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Кабачки, фаршированные овощами

Белое сухое вино Сыр Зелень Оливковое масло Чеснок Соль Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Шампиньоны Перец

Это блюдо очень распространено на Ближнем Востоке и на побережье Средиземного моря. Рецепт кабачков, фаршированных овощами, довольно прост. Убедитесь в этом сами.

1 ч.

–

3.0

Капуста фаршированная морковью

Вода Уксус 9% Сахар Масло подсолнечное Чеснок Соль Капуста Морковь Перец черный Мускатный орех молотый Кардамон молотый Смесь специй Смесь пряных трав

Замечательная закуска из моркови и капусты. Маринад на пряных травах с перцем и чесноком, наполняет блюдо особым вкусом. Морковь и капуста получаются сочными и ароматными, попробуйте.

9 ч.

–

5.0