Запеченная капуста в духовке

Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой. Готовим, это вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 0,9-1 Килограмма
кочан
Чеснок 2-3 Зубчиков
Оливковое масло 1,5-2 Ст. ложки
Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

549 ккал

Калорийность

0 г

Белки

58 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для запекания лучше выбрать небольшой кочан. Капусту очистим от верхних грязных листьев и нарежем на толстые ломтики толщиной примерно 2-2.5 см.

Шаг 2

Смазываем противень маслом. Можно застелить пергаментом, но его тоже необходимо смазать. Выкладываем ломтики капусты и распределяем по ним измельченный чеснок.

Шаг 3

Смазываем оливковым маслом.

Шаг 4

Посыпаем солью и перцем. Можно добавить ваши любимые ароматные травы, тмин.

Шаг 5

И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 ( время зависит от вашей духовки и любимой вами степени запекания). Во время процесса можно перевернуть ломтики капусты, чтобы они запекались равномерно.