Стейк из капусты в духовке

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста свежая 1 Штука
небольшой вилок
Чеснок 2 Зубчика
Сыр 100 Грамм
Прованские травы 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Оливковое масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

48 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите капусту от грязных листьев, разрежьте пополам и нарежьте так, чтобы получились плоские кусочки (чем тоньше получится, тем лучше). Кочерыжку не убирайте, за счет нее листья будут держаться и не распадутся в процессе.

Шаг 3

Переложите нарезанную капусту на противень застеленный пергаментом. Посолите, посыпьте солью, специями, давленым чесноком и сбрызните оливковым маслом.