Стейк из капусты в духовке
30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Стейк из капусты в духовке

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста свежая 1 Штука
    небольшой вилок
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сыр 100 Грамм
  • Прованские травы 2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу
Количество порций

Калорийность

48 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите капусту от грязных листьев, разрежьте пополам и нарежьте так, чтобы получились плоские кусочки (чем тоньше получится, тем лучше). Кочерыжку не убирайте, за счет нее листья будут держаться и не распадутся в процессе.

Очистите капусту от грязных листьев, разрежьте пополам и нарежьте так, чтобы получились плоские кусочки (чем тоньше получится, тем лучше). Кочерыжку не убирайте, за счет нее листья будут держаться и не распадутся в процессе.

Шаг 3

Переложите нарезанную капусту на противень застеленный пергаментом. Посолите, посыпьте солью, специями, давленым чесноком и сбрызните оливковым маслом.

Переложите нарезанную капусту на противень застеленный пергаментом. Посолите, посыпьте солью, специями, давленым чесноком и сбрызните оливковым маслом.

Шаг 4

Сверху посыпьте капусту тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

Сверху посыпьте капусту тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

Шаг 5

Стейк из капусты готов. Посыпьте закуску свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Стейк из капусты готов. Посыпьте закуску свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стейк из капусты в духовке"

Видео рецепт Стейк из капусты в духовке
Оценить рецепт
4.6, всего 20

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×