Цветная капуста "Баффало"
Не совсем обычный способ приготовления цветной капусты - с минимальными усилиями и отсутствием грязной посуды. Капуста в двойной заливке запекается в духовке. Вкусно и очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 штука
- Мука пшеничная 0,7 стакана
- Молоко 0,7 стакана
- Паприка 1 ч. ложка
- Чесночный порошок 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец молотый 0,5 ч. ложки
- Соус острый Buffalo или BBQ 0,2 стакана
- Мед 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Капусту разрежьте на небольшие соцветия.
Шаг 2
2. Выложите в жаропрочную форму.
Шаг 3
3. Соедините молоко, муку, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 4
4. Залейте получившемся соусом капусту. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Шаг 5
5. Для второй заливки смешайте острый соус, мед и масло.
Шаг 6
6. Достаньте капусту из духовки, залейте второй заливкой и запекайте еще 10-15 минут.
Шаг 7
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста
Сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сливочный соус с сыром великолепно раскрывает и дополняет вкус цветной капусты. Готовится блюдо в духовке очень быстро (при условии, если капуста заранее отварена).
Цветная капуста в рукаве
Картофель
Куриные голени
Растительное масло
Чеснок
Цветная капуста
Морковь
Зелень, соль, специи
Люблю запекать мясо с различными овощами. Сегодня захотелось попробовать сделать цветную капусту с куриными голенями в рукаве. Получилось очень вкусно.
Капуста по-венгерски
Капуста белокочанная
Сало копченое
Яблочный сок
Паприка сушеная
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Тмин
Перец черный молотый
Вкусное и ароматное блюдо венгерской кухни. Готовится легко и быстро. Любителям капусты такой вариант должен понравится.
Картофельный салат "Баффало"
Картофель
Майонез
Острый соус
Греческий йогурт
Яблочный уксус
Чесночный порошок
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком.
Тушеная капуста по-баварски
Капуста свежая
Бекон с прослойками
Яблочный уксус
Сахар
Тмин
Горчица зернистая
Репчатый лук
Морковь
Соль
Яблоко
Майоран
Тушеная капуста по-баварски - это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты - сочной и с легкой кислинкой.
Гороховый суп с капустой
Вода
Цветная капуста
Горох
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Растительное масло
Соль, специи
Популярность здорового питания заставляет отказываться от привычных блюд и искать новые рецепты. Предлагаю вам одно из таких прекрасных здоровых блюд – гороховый суп с капустой.
Соус "Буффало"
Острый соус чили
Сливочное масло
Вустерский соус
Кайенский перец
"Буффало" или "Баффало" — соус, придуманный в Америке в одноименном городе. Истории известен даже конкретный бар и дата, когда он впервые был подан посетителям. Рецепт легко повторить дома, попробуем?
Cалат "Гранатовый браслет"
Куриное филе
Картофель
Майонез
Грецкие орехи
Уксус винный красный
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Гранат
Тимьян
Розмарин
Свекла
Если вы готовы удивлять и покорять при помощи кулинарии, вам непременно нужно узнать, как приготовить салат "Гранатовый браслет". Спелый гранат в сочетании с курочкой, овощами и орехами творит чудеса!
Итальянский свадебный суп
Куриный бульон
Фарш
Паста
Хлебные крошки
Шпинат
Пармезан
Петрушка
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Яйцо
Лук репчатый
Итальянский свадебный суп — вкусное первое блюдо. Его готовят с фрикадельками, шпинатом, пастой. Рецепт незатейливый, но вкус заслуживает своего звания, недаром его подают на свадьбах во всей Италии.
Датский картофельный салат
Картофель
Сметана
Греческий йогурт
Зеленый лук
Репчатый красный лук
Соль
Картофель – один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!
