Соус "Буффало"
"Буффало" или "Баффало" — соус, придуманный в Америке в одноименном городе. Истории известен даже конкретный бар и дата, когда он впервые был подан посетителям. Рецепт легко повторить дома, попробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Острый соус чили 6 ст. ложек
- Вустерский соус 0,5 ч. ложки
- Кайенский перец 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Растопите масло в сотейнике.
Шаг 2
2. Пока масло горячее, добавьте к нему поочерёдно оба соуса и перец.
Шаг 3
3. Теперь всё быстро перемешайте. Соус готов! Приятной дегустации!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Салат с курицей Буффало
Голубой сыр плавленый
Острый соус
Голубой сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Соль, перец
Листья салата
Салат с курицей Буффало - довольно простой в приготовлении салат, популярный в Америке. Как по мне, салат с курицей Буффало - достойная альтернатива поднадоевшему Цезарю.
Cоус "Блю чиз"
Сыр с голубой плесенью
Сметана
Йогурт
Майонез
Вустерский соус
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Соль и перец молотый черный
Идеальный соус "Блю чиз" к мясу и птице можно приготовить всего за 10 минут. Его часто добавляют даже к закускам и подают в отдельной креманке к основным блюдам. Основа соуса - голубой сыр.
Спагетти с фрикадельками и соусом
Спагетти
Для фрикаделек: говядина
Свинина
Чеснок
Чеснок
Сахар
Соль
Соль
Листья базилика
Яйца
Черный перец
Молоко
Для соуса: желтый лук
Банка (900 г) помидоров
Банка (900 г) измельченных помидоров
Черный перец
Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.
Куриные крылышки в соевом соусе
Куриные крылышки
Соус соевый
Кетчуп
Коричневый сахар
Порошок чесночный
Порошок чили
Соль
Поверьте, эти ароматные и хрустящие крылышки завоюют ваше сердце и станут одним из любимейших блюд. У них потрясающий, одновременно острый и сладкий вкус, который не оставит никого равнодушным.
Крылья в кляре
Мука
Молоко
Соль
Кайенский перец
Вустерширский соус
Черный перец
Куриные крылышки
Яйца
Крылья "Буффало" — одна из самых популярных и вкуснейших закусок в американском фастфуде. Они острые и готовятся во фритюре. Для большой компании — отличный рецепт, как приготовить крылья в кляре.
Крылья в духовке
Куриные крылышки
Соевый соус
Белое вино
Чили соус
Мед
Кукурузный крахмал
Чеснок
Имбирь тертый
Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус "Терияки". Вкуснотища!
Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Имбирь
Розмарин
Лимон
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Пицца с цветной капустой
Цветная капуста
Мука
Шампиньоны
Вода тёплая
Сыр твердый
Растительное масло
Томатный соус
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук
Помидор
Предлагаю вашему вниманию вегетарианскую пиццу с цветной капустой. Пицца получается сытной и очень вкусной, готовится просто — отличный вариант для повседневного приема пищи.
Мексиканская кесадилья
Куриное филе
Тертый сыр
Тортильи
Лук
Болгарский перец
Перец Халапеньо
Мексиканская кесадилья - очень вкусное и традиционно острое блюдо мексиканской кухни. Готовится блюдо в течение 15 минут, потому идеально подходит для быстрого завтрака, обеда, ужина или перекуса.
Салат с ананасом и маринованным огурцом
Пекинская капуста
Ананас
Маринованный огурец
Красный лук
Петрушка
Оливковое масло
Соль, перец
Необычное сочетание ингредиентов, но на выходе получится очень вкусный, легкий, освежающий салат. Салат можно приготовить на праздничный стол к мясу или птице.
Итальянский крем-суп
Вода или овощной бульон
Тыква
Белый хлеб
Картофель
Масло оливковое
Лук порей
Зелень
Чеснок
Ароматные травы
Приготовить итальянский крем-суп очень просто. По консистенции он получается очень нежный, бархатистый. Освойте этот рецепт - ваши едоки будут вам признательны ;)