Соус "Буффало"
"Буффало" или "Баффало" — соус, придуманный в Америке в одноименном городе. Истории известен даже конкретный бар и дата, когда он впервые был подан посетителям. Рецепт легко повторить дома, попробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Острый соус чили 6 Ст. ложек
- Вустерский соус 0,5 Чайных ложки
- Кайенский перец 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Растопите масло в сотейнике.
Шаг 2
2. Пока масло горячее, добавьте к нему поочерёдно оба соуса и перец.
Шаг 3
3. Теперь всё быстро перемешайте. Соус готов! Приятной дегустации!
Оценить рецепт
4.3,
всего
4