Крылья в духовке

Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус "Терияки". Вкуснотища!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные крылышки 1800-2000 Грамм
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Соевый соус 240 Миллилитров
Белое вино 80 Миллилитров
лучше мирин
Мед 60 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Имбирь тертый 1 Чайная ложка
Чили соус 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Крылья вымойте и обсушите, по необходимости разделите на 2 части.

Шаг 2

Измельчите чеснок и натрите имбирь.

Шаг 3

Крахмал размешайте с ложкой воды. Отдельно соедините соевый и чили соус, мирин, чеснок и имбирь. Влейте туда крахмал, перемешайте.

Шаг 4

Выложите крылья в форму одним слоем, залейте соусом.

Шаг 5

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 75 минут. Каждые 20 минут переворачивайте крылышки, чтоб соус распределялся равномерно.

Оценить рецепт