Cоус "Блю чиз"
Идеальный соус "Блю чиз" к мясу и птице можно приготовить всего за 10 минут. Его часто добавляют даже к закускам и подают в отдельной креманке к основным блюдам. Основа соуса - голубой сыр.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр с голубой плесенью 100 грамм
- Йогурт 2 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Горчица 2 ч. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Вустерский соус 2 ч. ложки
- Соль и перец молотый черный 1 по вкусу
Калорийность
325 ккал
Калорийность
20 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом смешиваем сметану, йогурт и майонез. Тщательно все перемешиваем, чтобы масса получилась однородной.
Шаг 2
2. Затем добавляем все остальные ингредиенты. Чеснок нужно выдавить через пресс и отправить в соус вместе с соком.
Шаг 3
3. Теперь все тщательно перемешиваем. Лучше воспользоваться блендером, чтобы масса получилась однородной.
Шаг 4
4. Перекладываем соус "Блю чиз" в креманку и подаем к основным блюдам.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Сливочный соус
Майонез
Сметана
Сливки
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Орегано
Чеснок
Паприка
Соль, перец
Перец кайенский
Этот сливочный соус прекрасно подойдет к мясу или рыбе, для заправки салатов или даже в качестве намазки на хлеб. Очень вкусно и просто!
Настоящий соус для шавермы
Майонез
Кефир
Сметана
Чеснок
Карри
Паприка
Хмели-сунели
Приготовить настоящий соус для шавермы очень просто, а все необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне. Рецепт очень удачный, попробуйте!
Куриные крылышки "Баффало"
Куриные крылышки
Томатный соус
Соус чили
Масло сливочное
Перец кайенский
Сахар тростниковый
Чеснок
Перец молотый
Друзья, пиво и футбол — это круто! Как насчет классной закуски под это дело? Предлагаю приготовить очень вкусные куриные крылышки "Баффало", обладающие ярким сладковато-островатым вкусом!
Мидии "Саганаки" по-гречески
Мидии
Вино белое
Фета
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Побалуйте себя вкусным блюдом из греческой кухни — мидиями "Саганаки". Они готовятся в томатном соусе с чесноком и подаются с раскрошенным сыром фета. Аромат у этого блюда просто ошеломительный!
Торт "Сметанник" на сковороде
Сметана (в крем)
Сахар
Мука
Сметана 20%
Разрыхлитель
Печенье
Торт без выпечки - лучший вариант для тех, у кого нет доступа к духовке. Посмотрите, как приготовить торт "Сметанник" на сковороде - отличную альтернативу слоеным тортам с испеченными коржами.
Банан "под шубой"
Творог
Сливочное масло
Сметана
Какао
Банан
Грецкие орехи
Сахар
Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан под шубой.
Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной
Вода
Фарш
Булгур
Сметана
Растительное масло
Болгарский перец
Соль
Специи
Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.