Банан "под шубой"

Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан под шубой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 3 Штуки
Какао 2 Ст. ложки
Творог 300 Грамм
Сметана 2 Ст. ложки
Грецкие орехи 3 Штуки
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Сахар По вкусу

Количество порций

Калорийность

173 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В миску кладу творог. Я не перетирал его, но при желании можно, тогда консистенция десерта будет более однородной и легкой. Добавляю по вкусу сахарный песок (у меня 2 столовые ложки).

Шаг 2

2. В перетертый с сахаром творог добавляю 1 столовую ложку размягченного сливочного масла.

Шаг 3

3. Тщательно перемешиваю массу, она получается однородной и гладкой.

Шаг 4

4. В сотейник кладу оставшееся сливочное масло и сметану, а также добавляю какао, перемешиваю.

Шаг 5

5. Отправляю сотейник на плиту, готовлю на слабом огне, должна получиться густая глазурь.

Шаг 6

6. Очищаю бананы от кожуры, выкладываю их на блюдо.

Шаг 7

7. Смазываю бананы на тарелке творожной массой.

Шаг 8

8. Получившейся шоколадной глазурью поливаю творог и бананы, очищаю орехи, нарезаю их крупными кусочками, посыпаю ими десерт. Отправляю его на 1-2 часа в холодильник.