Капуста в духовке

Если вы хотите приготовить тушеную капусту в больших объемах и не стоять над плитой, то вариант приготовления капусты в духовке именно для вас. Можно готовить такую капусту в больших количествах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 1 Килограмм
Морковь 1 Штука
Лук 2 Штуки
Чеснок 4 Зубчика
Соль, перец По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций

Калорийность

45 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Капусту нашинкуйте, лук порежьте мелко, а морковь натрите на терку.

Шаг 2

Противень застелите фольгой и на нее выложите капусту.

Шаг 3

Посолите, поперчите и залейте водой.

Шаг 4

Тушите при температуре 180 градусов около 40 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

Готовая капусточка должна пожелтеть.

Шаг 6

Лук, морковь и чеснок поджарьте отдельно на сковороде и перед концом готовки добавьте к капусте. Потушите еще немного все вместе и выключайте. Приятного аппетита!