50 мин

Vikulia

Капустная запеканка в духовке

Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1/2 штуки
Молоко 50 мл
Масло сливочное 10 грамм
Сметана 30 грамм
Манная крупа 2 ст. ложки
Яйца 2 штуки
Укроп 1 пучок
Соль По вкусу

Калорийность

67 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для запеканки.

Шаг 2

2. Капусту шинкуем.

Шаг 3

3. Кладем капусту в сотейник, вливаем молоко, солим и припускаем до мягкости. Затем всыпаем манку и перемешиваем. Оставляем под крышкой остывать.

Шаг 4

4. Отвариваем одно яйцо, второе оставляем сырым. Вареное яйцо чистим, режем на кубики.

Шаг 5

5. Смешиваем сырое яйцо со сметаной и солью.

Шаг 6

6. Берем удобную тару для смешивания. Выкладываем капусту с манкой.

Шаг 7

7. Добавляем вареное яйцо и укроп. Перемешиваем.

Шаг 8

8. Добавляем сырое яйцо со сметаной. Перемешиваем.

Шаг 9

9. Форму смазываем сливочным маслом, переливаем капустную массу. Ставим в духовку горячую. Температура запекания - 180 градусов, время - до 20 минут.

Шаг 10

10. Запеканка готова. Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 35

Kuznecova

15.02.2020 08:05

Благодаря рецепту пристроила остатки пекинской капусты. я еще добавила томатную пасту. Понравилось!!!!!!

voronina

19.07.2018 04:40

Хорошая запеканочка, спасибо!

Фелиция

12.01.2018 16:40

Очень вкусно, особенно с кусочком рыбки на пару :rolleyes:

Похожие рецепты

Капустная запеканка на кефире в духовке

Мука пшеничная Капуста белокочанная Кефир Яйца куриные Морковь Лук репчатый Сыр Масло растительное Разрыхлитель Специи

Простая и вкусная капустная запеканка на кефире отлично дополнит ваш семейный обед или ужин. Из доступных ингредиентов вы сможете приготовить сытное блюдо для всей семьи.

40 мин

–

4.8

204

Капустная запеканка в духовке (диетическая)

Отварное куриное филе Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Морковь Капуста белокочанная Соль, специи

Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.

40 мин

4.4

106

Очень вкусная запеканка из капусты

Белокачанная капуста Молоко Сливочное масло Манка Соль Яйцо Черный молотый перец

Нужно приготовить на ужин что-то быстрое, несложное, вкусное и полезное? Запеканка из капусты — то, что вам нужно. Легкая, тающая во рту, капустная запеканка — отличное блюдо на ужин для всей семьи.

40 мин

4.5

–

Капустная запеканка

Капуста Фарш Шампиньоны Сливки Сыр Лук Яйца Соль, специи

Вашему вниманию - рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!

1 ч.

–

4.2

120

Капустная запеканка с яйцом

Сухарики Кефир или йогурт Томатная паста Капуста Яйца Соль Луковица Перец

Низкокалорийное овощное блюдо может быть вкусным. Капустная запеканка с яйцом прекрасно подойдет для тех, кто не ест мяса, соблюдает диету или просто любит капусту.

1 ч.

–

4.0

–

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

–

4.4

133

Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)

Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…

1 ч.

–

4.8

178

Капустная запеканка с сыром

Капуста Сыр Томатный соус Рис Ветчина

Капустная запеканка с сыром может быть самостоятельным блюдом даже на тематический праздничный стол и идеально подойдет для дружеской вечеринки с пивом. Капуста придает блюду сочность и легкость!

1 ч.

–

4.9

164

Капустная запеканка с курицей

Капуста белокочанная Куриный фарш Сметана Мука Твёрдый сыр Манка Луковица Яйца Соль, перец

Капустная запеканка с курицей подойдет в качестве полноценного обеда или ужина для всей семьи. Конечно, как праздничное блюдо она вряд ли сойдет, но вот для большой компании гостей — то, что нужно.

1 ч.

–

5.0

173

Капустная запеканка с манкой

Капуста белокочанная Молоко Манная крупа Растительное масло Соль Лук Морковь Кабачок Яйцо Зелень

Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой.

1 ч. 10 мин

3.5

Капустная запеканка с мясом

Мясной фарш Шампиньоны Сметана Растительное масло Сыр Капуста Лук Яйца Соль, перец

Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!

50 мин

4.3

109

Капустная запеканка с мясным фаршем

Капуста Фарш Сметана Сыр Лук Морковь Масло растительное Соль, перец

Бывают дни, когда так устаешь, что стоять у плиты совершенно не хочется. Но семью ведь нужно кормить! Тут придет на выручку рецепт быстрой и сытной запеканки, которая не отнимет много сил и времени.

50 мин

–

4.0

171