Капустная запеканка

Вашему вниманию - рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 600-700 Грамм
Фарш 400 Грамм
Шампиньоны 150 Грамм
Лук 50 Грамм
Яйца 2 Штуки
Сливки 100 Миллилитров
Сыр 60 Грамм
Соль, специи - По вкусу

Количество порций

Калорийность

120 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления капустной запеканки. Блюдо это прекрасно подойдет для ужина с семьей или друзьями, порадует вас своим вкусом и не отнимет много времени. Читайте, как приготовить капустную запеканку - простое, но очень вкусное блюдо:

1. Капусту мелко нашинкуйте и потушите до готовности на растительном масле с добавлением небольшого количества воды.
2. Фарш смешайте с нарезанным луком и мелко нарезанными грибами, выложите на сковородку и обжарьте до готовности.
3. В форму для запекания выложите половину капусты, затем фарш, а затем оставшуюся капусту.
4. Смешайте яйца, сливки и тертый сыр и залейте этой смесью продукты.
5. Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.
Собственно, вот и все. Капустная запеканка готова. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт