1 ч.

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 150 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Манная крупа 0,5 стакана
Сода 1 щепотка
Ванильный сахар 2-3 щепоток
Изюм 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Изюм моем и замачиваем в горячей воде.

Шаг 2

Пару минут взбиваем миксером яйца.

Шаг 3

Разминаем вилкой творог, добавляем изюм и перемешиваем.

Шаг 4

Смешиваем творог и взбитые яйца.

Шаг 5

Духовку уже можно включить разогреваться, заодно растапливаем сливочное масло.

Шаг 6

Добавляем в творожную массу сахар, манку, соду, ваниль и растопленное сливочное масло.

Шаг 7

Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму для запекания, смазанную растительным или сливочным маслом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 35-40.

Видео рецепт "Творожная запеканка на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 71

Людмила

19.03.2017 17:33

Я сегодня испекла по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, только вот сахару надо грамм 100.и будет как раз.

АННА

14.03.2017 19:33

Я ПРИГОТОВИЛА ЗАПЕКАНКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ,ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ,ПРЯМО ТАЕТ ВО РТУ. СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ.

Арина Вольская АВТОР

16.03.2017 13:17

спасибо :) рецепт, кстати, можно просто добавить в избранное, если нажать на фото на сердечко :)

АННА

14.03.2017 13:28

Я ТОЛЬКО ПЕРЕПИСАЛА ВАШ РЕЦЕПТ. ПРИГОТОВЛЮ И НАПИШУ. СПАСИБО!!

Евгения

09.11.2013 07:32

только что поставила в духовку, всё делала по рецепту, но сразу скажу что тесто получилось намного гуще чем у вас на фото - причем творога у меня было даже 450 гр, если бы было 500, его бы не переливать в форму для запекания, а перекладывать лопаточкой можно было бы. Очень много сухих компонентов на всего 3 яйца и 100 гр. масла, очень густая масса получилась, пришлось на свой риск ещё 1 яйцо добавить.

Мариша

04.10.2013 15:44

Творожная запеканка как в детском садике! Сразу вспомнилось детство:) По вашему рецепту получилась такая же вкусная! Дети в восторге:) Спасибо! Подаю со сгущённым молоком;)