Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясной фарш 500 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Картофель 1,5 Килограмма
- Лук 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Растительное масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1

Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.
Шаг 2

Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.
Шаг 3

Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.
Шаг 4

Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.
Похожий видео рецепт "Картофельная запеканка с фаршем в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Андрей Лузганов
12.10.2019 17:24
Спасибо большое!!!! Очень вкусно и просто!!!
Похожие рецепты
50 мин
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Мясо / Овощи

1 ч. 15 мин
Запеканка из картофеля и фарша
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Бабка (простой рецепт)
Мясо / Овощи / Мука / Яйца

1 ч. 0 мин
Гратен из картофеля в стиле маффинов
Овощи / Молочные продукты / Мука

1 ч. 20 мин
Картофельная запеканка в аэрогриле
Мясо / Овощи

1 ч. 15 мин
Картофельная запеканка с шампиньонами
Овощи / Грибы

1 ч. 30 мин
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд"
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Запеканка из баклажанов и картофеля
Овощи