Картофельно-мясная запеканка в мультиварке

1 ч. 0 мин

количество порций 3

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 400 Грамм
Лук 1 Штука
Сыр 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Фарш 500 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Фарш разморозим, смешаем с измельченным луком, солью и перцем.

Шаг 2

2. Сыр и сырой очищенный картофель трем на крупной терке. Смешаем с яйцами, солью и перцем.

Шаг 3

3. Чашу мультиварки смазываем маслом, и выкладываем половину сырно-картофельной смеси, а наверх равномерно распределяем слой фарша.

Шаг 4

4. Наверх - оставшийся картофель с сыром. В режиме "Выпечка" держим 40-50 минут, а потом оставим еще на 5-6 минут, чтобы блюдо "схватилось".

Шаг 5

5. Теперь чашу мультиварки достаем, переворачиваем, чтобы запеканка выпала, но не развалилась. Разрезаем на кусочки и подаем!

Оценить рецепт

4.3 83

Комментарии к рецепту

Даша Петрова АВТОР

12.03.2020 10:03

Спасибо! Рада что рецепт понравился!

Наташа Соколова

11.03.2020 16:11

Все пропеклось, правда я с куриным фаршем делала. 45 минут и минут 15 стояла, вытряхнулась без проблем, в картошку я чуть-чуть муки добавила. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт

Антон Омеленюк

29.02.2020 17:34

Получилось кашей

Марина Карапетрова

27.05.2015 00:28

У меня запеканка пропеклась хорошо. Но я запекала 1,5 часа и держала еще 30 мин. И наверное, нужно было подержать побольше, т.к. запеканка немного распалась - низ остался в чаше и сама запеканка была рыхловатой. А вот на утро она уже была что надо=)) У меня мультиварка Поларис. И еще я добавила к мясу грибы. В общем, рецепт имеет право на жизнь.

Татьяна Менщикова

30.03.2015 15:26

Корочка как на фото, выпекала 1 час 40 мин и потом держала долго, а внутри сыро( мощность мультиварки автора какая?

Кати

05.01.2015 22:59

Отличный рецепт, запеканка получилась вкусная, сочная, нежная. Правда пришлось подольше пропекать, час готовилась.

Екатерина

20.12.2014 16:54

Замечательный рецепт,получилось очень вкусно. По времени я готовила дольше-час в режиме выпечка и пол часика подержала в выключенной мультиварке)

катерина

14.11.2014 18:58

Спасибо за рецепт. У меня все пропеклось. Правда время 1 час. А так все здорово.

Николай

12.11.2014 19:25

действительно ничего не получилось по рецепту. Попробую в духовке доделать

Ратри

29.10.2014 18:28

Ужасно! Абсолютно ничего не пропеклось за 1,5 часа! Пришлось выбросить, т.к. есть это невозможно. :sad:

елена

17.10.2014 16:34

Отличный рецепт на скорую руку! Только вопрос один возник, верх запеканки пропекся или все нужно переворачивать, а в этом случае возможно что все ингредиенты распадутся!? Хотя сегодня попробую заодно и узнаю! :rolleyes: