Картофельное пюре с фаршем в мультиварке

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке — это отличный ужин для всей семьи. Он сытный, а на его приготовление уходит совсем немного сил и времени. Попробуйте приготовить такое нехитрое блюдо и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 Грамм
Картофель 5 Штук
Лук 1 Штука
Майонез 100 Грамм
Яйца 3 Штуки
Мука 3 Ст. ложки
Сыр твердый 100 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

197 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики, чтобы он быстрее сварился. Положите его в кастрюльку, залейте водой и подсолите. Поставьте на плиту и отваривайте до готовности. Затем воду слейте и сделайте из картошки при помощи толкушки пюре.

Шаг 2

Картофель выложите в смазанную растительным маслом чашу мультиваки, хорошенько утрамбовывая. Фарш обжарьте на сковороде с рубленым репчатым луком до коричневатого оттенка. Выложите фарш вторым слоем поверх картофеля.

Шаг 3

Приготовьте соус. Для этого в отдельной пиалке смешайте яйца, майонез и муку. Взбейте все ингредиенты венчиком, посолите и поперчите. Вылейте получившийся соус поверх фарша.

Шаг 4

Натрите на терке твердый сыр, равномерно присыпьтее им блюдо. Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" и запекайте блюдо около часа. Готовую запеканку достаньте и остудите, можете полить ее сметаной по желанию.