Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд"
Сытная и очень аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" - прекрасный вариант основного блюда для всей семьи. Привыкли к творожым запеканкам? Попробуйте приготовить и такую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Мясо 0.5 кг
- Луковица 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Молоко 1 стакан
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1-2 штук
- Мука 2-3 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот перед вами основные ингредиенты, которые потребуются вам, чтобы повторить рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" на своей кухне.
Шаг 2
2. Первым делом очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и отварите до готовности. Добавьте сливочное масло, влейте теплое молоко. Разомните в пюре, подсолите дополнительно. Вбейте яйца, всыпьте немного муки, чтобы консистенция пюре была более однородной и не такой жидкой. Еще раз как следует перемешайте.
Шаг 3
3. Параллельно очистите и измельчите лук с морковью. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.
Шаг 4
4. В небольшом количестве масла обжарьте лук с морковью. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавьте при желании специи.
Шаг 5
5. Дно и борта чаши мультиварки смажьте маслом. Выложите примерно половину пюре, разровняйте.
Шаг 6
6. Сверху распределите фарш. Дополнить классический рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" можно тертым сыром, будет еще вкуснее.
Шаг 7
7. Выложите оставшееся пюре, разровняйте и на режиме "Выпечка" готовьте примерно 1 час. После окончания программы можно аккуратно перевернуть запеканку и подрумянить еще минут 15-20.
Шаг 8
8. Вот такая аппетитная и сочная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях получится в результате. Подавать к столу ее можно с любимым соусом, овощами или сметаной, например.
Видео рецепт "Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд""
Похожие рецепты
