Картофельная запеканка без яиц
Блюда без яиц считаются менее калорийными, поэтому я часто готовлю их без этого ингредиента, если это, конечно, возможно. И сегодня я открою тайну, как приготовить картофельную запеканку без яиц!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Морковь 1 штука
- Сметана 350-400 мл
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Крахмал 2 ст. ложки
Калорийность
309 ккал
Калорийность
9 г
Белки
27 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сметану соединяем с крахмалом. Насыпаем специи и соль на свой вкус. Перемешиваем. Форму, в которой будем запекать, смазываем маслом.
Шаг 2
Картофель отвариваем и натираем на терке. Половину картошки распределяем по смазанной форме. Слой необходимо немного подсолить.
Шаг 3
Морковку чистим, моем и натираем мелко. Кладем сверху, на картофельный слой. Посыпаем специями и тертым сыром.
Шаг 4
Заливаем сметанной заливкой. Накрываем оставшейся частью картофеля, солим совсем чуть-чуть. Выливаем остатки заливки, присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут. Температура — 180 градусов.
Шаг 5
Чудесная картофельная запеканка без яиц готова! Ваши домашние обязательно оценят нежный вкус блюда и красивую морковную прослойку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Категории рецепта
Похожие рецепты
Картофель под сыром
Картофель
Жирное молоко или сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.
Постная картофельная запеканка
Грибы
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Картофель
Лук
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.
Картофельная запеканка с грибами и чесноком
Грибы
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Соль
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для "постных дней" или просто, как гарнир. Подайте сметану или томатный соус к этому блюду, салат и ужин готов!
Постная запеканка с грибами
Картофель
Шампиньоны свежие
Крахмал
Укроп
Приправа для картофеля
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Постная запеканка с грибами — это отличное сытное и ароматное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол во время Великого поста. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты.
Картофельная запеканка с луком
Сыр
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец
Я хочу показать как приготовить картофельную зпеканку с луком так, чтобы она получилась сочной и нежной, но с аппетитной хрустящей корочкой. Это очень сытное блюдо без мяса для всей семьи на ужин.
Постная запеканка
Кабачок
Лук жареный сушеный
Майонез постный
Хлеб без корки
Каpтофель
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Постная запеканка по этому рецепту наверняка понравится всем членам вашей семьи. Ароматная, с хрустящей корочкой, нежная и без лишней муки или крупы.
Картофельная запеканка из тертого картофеля
Сыр твердый
Майонез
Сушеная зелень
Чеснок
Соль
Картофель
Яйцо
Перец черный молотый
Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Картофельная запеканка без мяса в духовке
Картофельное пюре
Сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яйца куриные
Специи
Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.
Картофельная запеканка с майонезом
Фарш свино-говяжий
Сыр твердых сортов
Майонез
Яйцо куриное
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Соль
Специи
Масло растительное
Если вы задумали приготовить вкусный и сытный ужин, то обратите внимание на этот аппетитный рецепт картофельной запеканки с майонезом. В нем вы найдете любимые всеми ингредиенты: помидоры и картофель.
Картофельная запеканка на сковороде
Ветчина
Сыр
Растительное масло
Мука
Сметана
Чеснок
Горчица
Картофель
Яйцо
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Специи
Запеканка на сковороде - это вкуснейшее блюдо, которое сможет приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт подойдет тем, кто ищет вариант сытного обеда или ужина на скорую руку.
Картофельная запеканка с морковью и луком
Фарш говяжий
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Иногда так хочется поностальгировать. Муж часто просит меня сделать какую-нибудь еду, которую он ел в детстве. От такого вкуса находят тёплые и только положительные воспоминания.
Драники из картошки без яиц
Чеснок
Мука пшеничная
Картошка
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.