Драники из картошки без яиц
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 5 штук крупные клубни
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука пшеничная По вкусу по мере надобности
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло По вкусу для обжаривания
- Паприка По вкусу
Калорийность
78 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите картофель от кожуры и хорошенько помойте, затем измельчите его с помощью комбайна или мелкой терки.
Шаг 2
Очистите несколько зубчиков чеснока и измельчите, добавьте щепотку соли, паприку, хорошенько все смешайте. Если видите, что тесто совсем жидкое, добавьте ложку муки.
Шаг 3
Сковороду поставьте на огонь, налейте немного растительного масла, выложите картофельное тесто, обжаривайте до появления золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 4
Переложите драники на тарелку и подавайте к столу горячими, можно со сметаной или другим соусом.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Драники без яиц
Мука
Карри
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Соль
Картофель
Масло растительное
Сметана
Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.
Деруны без яиц
Масло растительное
Мука
Картошка
Соль, перец
Зелень свежая
Деруны без яиц приготовить совсем просто. Правда, надо будет все делать быстро, т.к. картошка пустит сок. Деруны без яиц надо жарить на горячем масле, натерев довольно крупно на терке. Приступаем!
Драники картофельные постные
Масло растительное
Мука
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.
Постные драники из картошки
Картофель
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук
Соль
Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!
Ленивые драники
Молоко
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло
Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники.
Драники без муки
Чеснок
Картофель
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное
Драники - универсальное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и в постный день, а так же для вегетарианского стола, в зависимости от их состава. Сегодня готовим легкие драники без муки.
Драники с овсянкой
Вода
Масло растительное
Хлопья овсяные
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Румяные и вкусные драники с овсянкой помогут вам утолить чувство голода и надолго насытят ваш организм. Подавайте их с различными соусами, дипами, паштетами и т.д. к столу на завтрак, обед или ужин.
Диетические драники
Картофель
Лук
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.
Драники простые
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как приготовить драники простые. Чудесная идея на обед или ужин для всей семьи. Рекомендую!
Драники на майонезе
Мука
Масло растительное
Майонез
Зеленый лук
Картофель
Яйцо
Соль
Драники составляют достойную конкуренцию привычным блинам, оладьям и являются желанным блюдом во многих семьях. Рецептов их приготовления очень много, делюсь одним из них, на майонезе.