Картофельная запеканка с майонезом
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ольга Макарова

Картофельная запеканка с майонезом

Если вы задумали приготовить вкусный и сытный ужин, то обратите внимание на этот аппетитный рецепт картофельной запеканки с майонезом. В нем вы найдете любимые всеми ингредиенты: помидоры и картофель.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш свино-говяжий 300 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Картофель 3 Штуки
  • Помидор 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сыр твердых сортов 150 Грамм
  • Майонез 100 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Масло растительное По вкусу

Шаг 1

1. В емкости соедините свино-говяжий фарш и одно яйцо. Посолите, добавьте по вкусу молотый перец. Перемешайте.

1. В емкости соедините свино-говяжий фарш и одно яйцо. Посолите, добавьте по вкусу молотый перец. Перемешайте.

Шаг 2

2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.

2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.

Шаг 3

3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.

3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.

Шаг 4

4. Нарезанный полукольцами лук, выложите сверху соуса и картошки.

4. Нарезанный полукольцами лук, выложите сверху соуса и картошки.

Шаг 5

5. Сырой фарш выложите равномерным слоем на лук.

5. Сырой фарш выложите равномерным слоем на лук.

Шаг 6

6. Теперь нарежьте кружками помидоры. Выложите  их поверх мясного слоя.

6. Теперь нарежьте кружками помидоры. Выложите их поверх мясного слоя.

Шаг 7

7. Поверх помидоров сделайте майонезную сетку.

7. Поверх помидоров сделайте майонезную сетку.

Шаг 8

8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.

8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.

Шаг 9

9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Слегка остудите и подавайте к столу. Теперь, когда вы знаете, как приготовить картофельную запеканку с майонезом, порадуйте своих близких сытным ужином. Запеканка прекрасно гармонирует со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!

9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Слегка остудите и подавайте к столу. Теперь, когда вы знаете, как приготовить картофельную запеканку с майонезом, порадуйте своих близких сытным ужином. Запеканка прекрасно гармонирует со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×