Картофельная запеканка с майонезом
Если вы задумали приготовить вкусный и сытный ужин, то обратите внимание на этот аппетитный рецепт картофельной запеканки с майонезом. В нем вы найдете любимые всеми ингредиенты: помидоры и картофель.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш свино-говяжий 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Помидор 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр твердых сортов 150 грамм
- Майонез 100 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В емкости соедините свино-говяжий фарш и одно яйцо. Посолите, добавьте по вкусу молотый перец. Перемешайте.
Шаг 2
2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.
Шаг 3
3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.
Шаг 4
4. Нарезанный полукольцами лук, выложите сверху соуса и картошки.
Шаг 5
5. Сырой фарш выложите равномерным слоем на лук.
Шаг 6
6. Теперь нарежьте кружками помидоры. Выложите их поверх мясного слоя.
Шаг 7
7. Поверх помидоров сделайте майонезную сетку.
Шаг 8
8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.
Шаг 9
9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Слегка остудите и подавайте к столу. Теперь, когда вы знаете, как приготовить картофельную запеканку с майонезом, порадуйте своих близких сытным ужином. Запеканка прекрасно гармонирует со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
