Картофельная запеканка с майонезом

Если вы задумали приготовить вкусный и сытный ужин, то обратите внимание на этот аппетитный рецепт картофельной запеканки с майонезом. В нем вы найдете любимые всеми ингредиенты: помидоры и картофель.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий 300 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Картофель 3 Штуки
Помидор 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Сыр твердых сортов 150 Грамм
Майонез 100 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В емкости соедините свино-говяжий фарш и одно яйцо. Посолите, добавьте по вкусу молотый перец. Перемешайте.

Шаг 2

2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.

Шаг 3

3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.

Шаг 4

4. Нарезанный полукольцами лук, выложите сверху соуса и картошки.

Шаг 5

5. Сырой фарш выложите равномерным слоем на лук.

Шаг 6

6. Теперь нарежьте кружками помидоры. Выложите их поверх мясного слоя.

Шаг 7

7. Поверх помидоров сделайте майонезную сетку.

Шаг 8

8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.

Шаг 9

9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Слегка остудите и подавайте к столу. Теперь, когда вы знаете, как приготовить картофельную запеканку с майонезом, порадуйте своих близких сытным ужином. Запеканка прекрасно гармонирует со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт