Картофельная запеканка с тушенкой в духовке

Когда не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, на помощь может прийти этот весьма простой, но очень удачный рецепт приготовления картофельной запеканки с тушенкой в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1.3-1.5 Килограмма
Сыр 150 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Майонез 100 Грамм
Тушенка 500 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Луковица 1-2 Штук

Количество порций

Калорийность

320 ккал

Калорийность

19 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первым делом очистите картофель, отправьте его в кипящую подсоленную воду. Варите до готовности.

Шаг 2

2. Тем временем очистите и измельчите лук.

Шаг 3

3. На сковороду налейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Так как это простой вариант, как сделать картофельную запеканку с тушенкой в духовке, то используется минимум ингредиентов.

Шаг 4

4. Выложите тушенку, оставьте на среднем огне, пока не уварится.

Шаг 5

5. С готового картофеля слейте воду. Добавьте сливочное масло, разомните в пюре.

Шаг 6

6. На дно тщательно смазанной маслом жаропрочной формы выложите примерно половину пюре ровным слоем.

Шаг 7

7. Распределите сверху тушенку.

Шаг 8

8. Накройте второй половиной картофеля, плотно прижмите, чтобы получился ровный и красивый верх.

Шаг 9

9. Осталось только смазать майонезом и присыпать тертым сыром. После можно отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 10

10. В зависимости от размера формы, картофельная запеканка с тушенкой в духовке в домашних условиях будет готовится от 35 до 45 минут. О готовности блюда будет сигнализировать аппетитная румяная корочка.