Картофельная запеканка без сыра
1 ч. 20 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Картофельная запеканка без сыра

Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5-10 Штук
  • Лук 2 Штуки
  • Сметана 1 Стакан
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Сухари панировочные 1 Стакан
  • Специи 1 По вкусу

Шаг 1

1. Лук нарежем полукольцами и обжарим на растительном масле до коричневого цвета. Дальше добавим грибы, зелень и специи, обжарим до готовности грибов. Затем добавим сметану, уменьшим огонь и тушим до готовности.

1. Лук нарежем полукольцами и обжарим на растительном масле до коричневого цвета. Дальше добавим грибы, зелень и специи, обжарим до готовности грибов. Затем добавим сметану, уменьшим огонь и тушим до готовности.

Шаг 2

2. Картошку моем, чистим и нарезаем  тонкими ломтиками. Солим и выкладываем половину в форму, смазанную маслом. Поверх картошки — грибы и лук, дальше опять слой картошки.

2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим и выкладываем половину в форму, смазанную маслом. Поверх картошки — грибы и лук, дальше опять слой картошки.

Шаг 3

3. Верхний слой картошки поливаем оставшимся в сковороде сметанным соусом. Панировочные сухари обжарим вместе со специями. Посыпаем запеканку сверху. Отправим в духовку на час пи температуре 180 градусов.

3. Верхний слой картошки поливаем оставшимся в сковороде сметанным соусом. Панировочные сухари обжарим вместе со специями. Посыпаем запеканку сверху. Отправим в духовку на час пи температуре 180 градусов.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Картофельная запеканка без сыра"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×