Запеканка из картофельного пюре в духовке
Простую и вкусную запеканку можно запросто приготовить в духовке. Понадобится только картофельное пюре или же просто картофель, нарезанный дольками. И тот, и тот вариант очень вкусен! Рекомендую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Лук 1-2 штук
- Сыр 150 грамм
- Соль и специи По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Фарш 700 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сразу нам нужно подготовить фарш. Я обычно покупаю уже готовый, а если у вас есть возможность приготовит домашний - так еще и лучше будет. Добавляем к фаршу яйцо, солим и приправляем все по вкусу, после чего хорошенько перемешиваем, чтобы консистенция фарша была однородной.
Шаг 2

2. Отвариваем картофель, толчем его только с добавлением сливочного масла и двух яиц. Его следует хорошенько взбить. Смазываем тем временем форму для запекания.
Шаг 3

3. Выкладываем картофельное пюре первым слоем, сверху раскладываем фарш и закрываем еще одним слоем картофельного пюре.
Шаг 4

4. Всё это сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться в духовку.
Шаг 5

5. Запекаем в духовке наше блюдо около 45 минут. После этого даем ему немного остыть, нарезаем и подаем к столу.
Видео рецепт "Запеканка из картофельного пюре в духовке"

Похожие рецепты









