Картофельная запеканка с капустой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Щербакова

Картофельная запеканка с капустой в духовке

Очень вкусная и сытная запеканка придется по вкусу всей семье: нежная капуста с ароматными грибами под картофельным пюре готовится просто, зато накормить можно большую компанию! Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 900 Грамм
  • Грибы 300 Грамм
  • Лук 130 Грамм
  • Капуста 300 Грамм
  • Сметана 150 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Панировочные сухари 4 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

98 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картошку почистите и порежьте, поставьте её вариться. А пока приготовьте начинку: порежьте грибы.

Шаг 2

Нашинкуйте тонко капусту.

Шаг 3

Очистите, промойте и нарежьте тонкими полукольцами лук.

Шаг 4

Из отварной картошки сделайте пюре. А пока оно остывает, обжарьте грибы с луком на сковороде в масле.

Шаг 5

Капусту тоже обжарьте, только отдельно.

Шаг 6

Смажьте маслом дно формы для выпечки. Выложите половину картофельного пюре.

Шаг 7

Сверху уложите грибы.

Шаг 8

Потом — капусту.

Шаг 9

Сверху равномерно накройте второй частью пюре, смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 10

Готовую картофельную запеканку с капустой в духовке подавайте с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельная запеканка с капустой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельная запеканка с капустой в духовке
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×