Картофельная запеканка с капустой в духовке
Очень вкусная и сытная запеканка придется по вкусу всей семье: нежная капуста с ароматными грибами под картофельным пюре готовится просто, зато накормить можно большую компанию! Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 900 Грамм
- Грибы 300 Грамм
- Лук 130 Грамм
- Капуста 300 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Специи По вкусу
- Панировочные сухари 4 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Картошку почистите и порежьте, поставьте её вариться. А пока приготовьте начинку: порежьте грибы.](https://img.povar.ru/mobile/00/56/1e/41/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286596.jpg)
Картошку почистите и порежьте, поставьте её вариться. А пока приготовьте начинку: порежьте грибы.
Шаг 2
![Нашинкуйте тонко капусту.](https://img.povar.ru/mobile/f5/2d/f1/1d/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286598.jpg)
Нашинкуйте тонко капусту.
Шаг 3
![Очистите, промойте и нарежьте тонкими полукольцами лук.](https://img.povar.ru/mobile/22/2e/3d/0a/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286599.jpg)
Очистите, промойте и нарежьте тонкими полукольцами лук.
Шаг 4
![Из отварной картошки сделайте пюре. А пока оно остывает, обжарьте грибы с луком на сковороде в масле.](https://img.povar.ru/mobile/a1/2b/4c/b8/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286602.jpg)
Из отварной картошки сделайте пюре. А пока оно остывает, обжарьте грибы с луком на сковороде в масле.
Шаг 5
![Капусту тоже обжарьте, только отдельно.](https://img.povar.ru/mobile/41/4d/6f/20/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286616.jpg)
Капусту тоже обжарьте, только отдельно.
Шаг 6
![Смажьте маслом дно формы для выпечки. Выложите половину картофельного пюре.](https://img.povar.ru/mobile/64/fb/56/37/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286618.jpg)
Смажьте маслом дно формы для выпечки. Выложите половину картофельного пюре.
Шаг 7
![Сверху уложите грибы.](https://img.povar.ru/mobile/06/47/08/25/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286619.jpg)
Сверху уложите грибы.
Шаг 8
![Потом — капусту.](https://img.povar.ru/mobile/5e/d1/cd/27/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286620.jpg)
Потом — капусту.
Шаг 9
![Сверху равномерно накройте второй частью пюре, смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями.
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/06/24/76/61/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286623.jpg)
Сверху равномерно накройте второй частью пюре, смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 10
![Готовую картофельную запеканку с капустой в духовке подавайте с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7c/1f/cb/e6/kartofelnaya_zapekanka_s_kapustoi_v_duhovke-286627.jpg)
Готовую картофельную запеканку с капустой в духовке подавайте с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка с капустой в духовке"
![Видео рецепт Картофельная запеканка с капустой в духовке](https://i.ytimg.com/vi/isxlSBaxnNA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем](https://img.povar.ru/mobile/57/04/c3/e1/aromatnie_ruleti_iz_indeiki_s_kartofelnim_kugelem-514025.jpg)
![Картофельный гратен с мясом](https://img.povar.ru/mobile/96/9e/15/9f/kartofelnii_graten_s_myasom-480467.jpg)
![Запеканка с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/63/4e/80/32/zapekanka_s_farshem-430464.jpg)
![Запеканка картофельная с морковью](https://img.povar.ru/mobile/ea/1c/89/ab/zapekanka_kartofelnaya_s_morkoviu-292295.jpg)
![Картофель с шампиньонами и сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/f7/b8/8c/8a/kartofel_s_shampinonami_i_sirom_v_duhovke-316947.jpg)
![Картофельная запеканка в мультиварке Поларис](https://img.povar.ru/mobile/ca/b3/fb/47/kartofelnaya_zapekanka_v_multivarke_polaris-299700.jpg)
![Запеканка из вареного картофеля](https://img.povar.ru/mobile/a1/80/c1/78/zapekanka_iz_varenogo_kartofelya-166326.jpg)
![Штрудель с картошкой и сосиской](https://img.povar.ru/mobile/9f/47/88/05/shtrudel_s_kartoshkoi_i_sosiskoi-143712.jpg)