50 мин

Картофельная запеканка с капустой

Хотите вкусно и сытно перекусить? Приготовьте картофельную запеканку с капустой. Голодным, после такого блюда, точно никто не останется.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 кг
Цветная капуста 1 штука
Брынза 300 грамм
Яйца 6 штук
Майонез 200 грамм
Аджика 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Калорийность

166 ккал

Калорийность

13 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите картофель в кожуре.

Шаг 2

Цветную капусту нарежьте. Обжарить на растительном масле, около 10 минут и добавить аджику. Не солить. Тушить до готовности капусты.

Шаг 3

Картофель нарежьте колечками и аккуратно выложите в предварительно смазанную растительным маслом форму для выпечки. Соль по вкусу.

Шаг 4

Сверху на картофель выложите половину цветной капусты.

Шаг 5

Брынзу натираем на терку и выкладываем на капусту 1/3 часть.

Шаг 6

Сверху опять выкладываем картофель. А дальше повторяем по кругу. Капуста-брынза-картофель и тд. Должно получится 3 слоя картофеля и 2 слоя начинки.

Шаг 7

Взбейте яйца с майонезом.

Шаг 8

Залейте запеканку полученной смесью, сверху посыпьте остатками брынзы. Ставим в духовку на 25-30 минут, температура 180 градусов.

Шаг 9

Готово!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом

Говядина Лук Масло Итальянская приправа Соль Перец Овощи Картофельное пюре Коричневый соус

Простой рецепт приготовления картофельной запеканки с мясной начинкой. Ирландская кухня.

30 мин

–

4.3

–

Картофельная запеканка с зеленью

Картофельное пюре Говяжий фарш Помидоры Говяжий бульон Красное вино Нарезанные шампиньоны Тертый сыр "Чеддер" Масло Нарезанный свежий базилик Зеленый лук Оливковое масло Томатное пюре Соус Дрожжи Репчатый лук

Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

1 ч.

–

4.8

–