1 ч.

Картофельная запеканка с зеленью

Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло 40 грамм
Оливковое масло 1 ст. ложка
Репчатый лук 1 штука
Говяжий фарш 650 грамм
Соус 2 ч. ложки
Нарезанные шампиньоны 110 грамм
Помидоры 400 грамм
Томатное пюре 1 ст. ложка
Дрожжи 1 ч. ложка
Говяжий бульон 150 мл
Красное вино 6 ст. ложек
Картофельное пюре 750 грамм
Тертый сыр "Чеддер" 75 грамм
Нарезанный свежий базилик 2 ст. ложки
Зеленый лук 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нагреваем масло в сковороде и обжариваем измельченный лук до коричневого цвета.

Шаг 2

Добавляем говядину с соусом и тушим 10 минут. Затем добавляем порезанные грибы, помидоры, томатное пюре, дрожжи и бульон, варим еще 10 минут. Вливаем вино и продолжаем тушить.

Шаг 3

Смешиваем все с сыром, зеленью и приготовленным картофельным пюре. Выкладываем массу в жаропрочное блюдо и запекаем 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита! Выпекать 30 минут.

Видео рецепт "Картофельная запеканка с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Похожие рецепты

Картофельная запеканка со шпинатом

Картофель Шпинат Лук репчатый Сыр Масло сливочное Масло растительное Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

108

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Сыр твердый Майонез Сушеная зелень Чеснок Соль Картофель Яйцо Перец черный молотый

Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.

1 ч.

–

3.8

148

Картофельная запеканка со сметаной

Картофель Сметана Сливочное масло Соль

Рецепт из маминой кулинарной книги, как приготовить картофельную запеканку со сметаной. Запеканка получается волшебная, она очень нежная и сочная. Готовится довольно просто и быстро, попробуйте сами.

2 ч.

–

4.7

–

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Картофель Куриное филе Шпинат Морковь Сливочное масло Соль Черный перец Яйцо

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом - легкое, диетическое, очень нежное блюдо, которое при правильной подаче может украсить даже праздничный стол.

59 мин

–

4.6

110

Картофельная запеканка в духовке

Картофель Фарш мясной Сыр твердый Сливочное масло Масло растительное Соль Лук репчатый

Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу.

40 мин

–

4.5

184

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Картофель Сыр твердый Майонез Чеснок Яйца Соль, перец

Рецепт этой запеканки давно хранится в нашей семье. Обычно мы готовим такую запеканку в качестве основного блюда, но можно также подавать ее как гарнир к мясным блюдам. Советую вам попробовать.

1 ч. 10 мин

4.6

332

Картофельная запеканка с чесноком

Картофель Печень куриная Молоко Масло сливочное Чеснок Яйца Лук репчатый Морковь Специи

Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе!

1 ч. 30 мин

–

4.9

Картофельная запеканка с овощами

Картофель Брокколи Сливки 10% Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Зелень свежая Соль Морковь Перец болгарский Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо готовится из простых и недорогих ингредиентов, а получается одновременно нежным, полезным, сытным и вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина. Вам обязательно понравится, поверьте :)

1 ч. 30 мин

–

4.2

116