Картофельная запеканка из пюре
Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре. Запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Килограмма
- Сливки 1 Стакан
- Сливочное масло 110 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Крем-сыр 100-120 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности.
Шаг 2
2. После аккуратно слейте воду.
Шаг 3
3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито.
Шаг 4
4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
5. Влейте теплые сливки.
Шаг 6
6. Взбейте миксером до однородности.
Шаг 7
7. Выложите пюре в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Картофельно-творожная запеканка
45 мин
Картофельный кугл
1 ч. 30 мин
Постная картофельная запеканка
1 ч. 0 мин
Картофельно-куриная запеканка
2 ч. 0 мин
Картофельная бабка в мультиварке
1 ч. 40 мин
"Бабка" из картофеля в мультиварке
2 ч. 0 мин
Лепешка с картофельным пюре
59 мин
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом