Картофельная запеканка из пюре
Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре. Запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Килограмма
- Сливочное масло 110 Грамм
- Сливки 1 Стакан
- Крем-сыр 100-120 Грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности.
Шаг 2
2. После аккуратно слейте воду.
Шаг 3
3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито.
Шаг 4
4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
5. Влейте теплые сливки.
Шаг 6
6. Взбейте миксером до однородности.
Шаг 7
7. Выложите пюре в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
50 мин
Картофельный пирог с грибным соусом
2 ч. 0 мин
Картофельный перевернутый пирог
1 ч. 0 мин
Пирог с брюквой
1 ч. 0 мин
Запеканка с сосиской и картошкой
25 мин
Запеканка на сковороде
1 ч. 0 мин
Запеканка картофельная с мясом и моцареллой
1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка с зеленью