Диетическая картофельная запеканка
Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Сосиски 2 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Картофель очистить от шкурки. Натрите картофель на мелкой терке. Если натереть на крупной, запеканка не успеет пропечься.
Шаг 2
К натертому картофелью добавьте яйца, соль, перец, нарезанный мелким кубиком лук. Все перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сметану, натертый на терке сыр. Перемешайте.
Шаг 4
Форму для запекания (из любого материала) очень хорошо смажьте маслом. Выложите тесто в форму. Разогрейте духовку и запекайте в духовке запеканку около 30 минут при 200 градусах.
Шаг 5
Достаньте румяную запеканку из духовки.
Шаг 6
Выложите на нее нарезанную сосиску, натертый на терку сыр и любую зелень. Распределите равномерно. Верните запеканку в духовку на 8 минут, чтоб сыр расплавился.
Шаг 7
Подайте к столу.
