Диетическая запеканка из индейки
Среди множества легких низкокалорийных диетических блюд из индейки, ярко выделяется вкусная запеканка с овощами и филе индейки. Она подойдет многим – как детям, так и взрослым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 600 грамм
- Картофель 1 кг
- Брокколи 400 грамм
- Молоко 1 литр Для соуса
- Масло сливочное 100 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Небольшими кусочками нарежьте предварительно очищенное и промытое мясо.
Шаг 2

Промытый очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3

В форму для запекания выложите индейку, затем — картофель, а поверх — брокколи, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4

Приготовьте соус. Сливочное масло растопите на сковороде, всыпьте муку и слегка обжарьте, помешивая. Должны образоваться своеобразные комочки.
Шаг 5

Влейте молоко, варите все до загустения, не переставая постоянно помешивать. Добавьте соль и перец.
Шаг 6

Залейте соусом индейку с овощами.
Шаг 7

Духовку разогрейте до 180-190 градусов. Выпекайте блюдо в течении 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты







