Диетическая запеканка из индейки
Среди множества легких низкокалорийных диетических блюд из индейки, ярко выделяется вкусная запеканка с овощами и филе индейки. Она подойдет многим – как детям, так и взрослым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 600 Грамм
- Картофель 1 Килограмм
- Брокколи 400 Грамм
-
Молоко
1 Литр
Для соуса - Масло сливочное 100 Грамм
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Небольшими кусочками нарежьте предварительно очищенное и промытое мясо.](https://img.povar.ru/mobile/51/b7/f4/01/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254065.jpg)
Небольшими кусочками нарежьте предварительно очищенное и промытое мясо.
Шаг 2
![Промытый очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/9d/ce/b7/5f/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254066.jpg)
Промытый очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
![В форму для запекания выложите индейку, затем — картофель, а поверх — брокколи, добавьте соль и перец по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/b9/2d/0b/7b/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254068.jpg)
В форму для запекания выложите индейку, затем — картофель, а поверх — брокколи, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
![Приготовьте соус. Сливочное масло растопите на сковороде, всыпьте муку и слегка обжарьте, помешивая. Должны образоваться своеобразные комочки.](https://img.povar.ru/mobile/bc/60/c7/97/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254069.jpg)
Приготовьте соус. Сливочное масло растопите на сковороде, всыпьте муку и слегка обжарьте, помешивая. Должны образоваться своеобразные комочки.
Шаг 5
![Влейте молоко, варите все до загустения, не переставая постоянно помешивать. Добавьте соль и перец.](https://img.povar.ru/mobile/29/da/49/02/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254070.jpg)
Влейте молоко, варите все до загустения, не переставая постоянно помешивать. Добавьте соль и перец.
Шаг 6
![Залейте соусом индейку с овощами.](https://img.povar.ru/mobile/03/5e/7e/af/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254071.jpg)
Залейте соусом индейку с овощами.
Шаг 7
![Духовку разогрейте до 180-190 градусов. Выпекайте блюдо в течении 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/de/04/43/a3/dieticheskaya_zapekanka_iz_indeiki-254072.jpg)
Духовку разогрейте до 180-190 градусов. Выпекайте блюдо в течении 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром](https://img.povar.ru/mobile/1b/63/2e/ef/zapekanka_iz_cvetnoi_kapusti_s_indeikoi_i_sirom-796292.jpg)
![Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/b8/ed/11/35/zapekanka_iz_tikvi_i_indeiki_s_ketchupom-607509.jpg)
![Запеканка-кугель из овощей с индейкой](https://img.povar.ru/mobile/15/6a/dc/04/zapekanka-kugel_iz_ovoshei_s_indeikoi-518477.jpg)
![Картофельная запеканка с фаршем из индейки](https://img.povar.ru/mobile/de/59/9f/94/kartofelnaya_zapekanka_s_farshem_iz_indeiki-288087.jpg)
![Каннеллони с индейкой](https://img.povar.ru/mobile/f6/75/ef/51/kannelloni_s_indeikoi-252439.jpg)