Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Аурика В

Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 300 Грамм
  • Филе индейки 400 Грамм
  • Куриные яйца 3 Штуки
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Масло растительное 1 Чайная ложка
    для смазывания формы
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

106 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку включите, установите температуру 180 градусов.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку включите, установите температуру 180 градусов.

Шаг 2

Цветную капусту промойте, обсушите. Разберите на небольшие соцветия.

Цветную капусту промойте, обсушите. Разберите на небольшие соцветия.

Шаг 3

Филе индейки нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте в миске цветную капусту, индейку, соль и черный молотый перец.

Филе индейки нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте в миске цветную капусту, индейку, соль и черный молотый перец.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите подготовленную капусту и мясо.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите подготовленную капусту и мясо.

Шаг 5

Для заливки смешайте куриные яйца с небольшим количеством соли.

Для заливки смешайте куриные яйца с небольшим количеством соли.

Шаг 6

Добавьте молоко и перемешайте венчиком.

Добавьте молоко и перемешайте венчиком.

Шаг 7

Капусту с мясом залейте молочно-яичной заливкой.

Капусту с мясом залейте молочно-яичной заливкой.

Шаг 8

Сыр натрите на терке и посыпьте сверху. Поставьте в разогретую духовку запекаться на 30-40 минут, до румяной корочки.

Сыр натрите на терке и посыпьте сверху. Поставьте в разогретую духовку запекаться на 30-40 минут, до румяной корочки.

Шаг 9

Достаньте готовую запеканку, подавайте теплой.

Достаньте готовую запеканку, подавайте теплой.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×