Цветная капуста с курицей, запеченная в духовке

Цветная капуста прекрасно сочетается с курицей, вместе они образуют неповторимую гамму вкусов. Вы просто должны попробовать это блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 400 Грамм
Куриное филе 300 Грамм
Сметана 150 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

113 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Цветную капусту промываем, разделяем на соцветия и варим 3-5 минут. Замороженная капуста может обойтись без варки.

Шаг 2

2. Лук мелко нарезаем, затем слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

3. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду к луку. Обжариваем еще минут 10.

Шаг 4

4. В форму для запекания слоями выкладываем ингредиенты. Сначала кладем цветную капусту, смазываем ее сметаной и посыпаем приправами по вкусу. Следующий слой – курица с луком. Также смазываем сметаной и заправляем специями. Можно добавить свежей зелени.

Шаг 5

5. Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.4 29

Комментарии к рецепту

Елена Смирнова

03.11.2017 17:47

Малость переиначила и добавляла итальянский набор свежемолотых специй. Сверху положила пару тонких долек томата и полосочек болгарского перца. Сверху сыр. Получилось изумительно.