1 ч. 10 мин

Курица с овощами (слоями)

Это аппетитное и сочное блюдо, которое я обычно готовлю в духовке. Подготовка занимает совсем немного времени, да и сама курица запекается довольно быстро. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Помидор 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сыр 100 грамм
Куриное филе 600 грамм
Цветная капуста 1 кг
Зелень По вкусу
Томатная паста 3 ст. ложки
Масло растительное По вкусу
Перец сладкий 1 штука
Соль, специи По вкусу

Калорийность

90 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в течение 5 минут и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Куриное мясо порежьте, смешайте со специями и солью и обжарьте на сковороде на сильном огне.

Шаг 3

В форму выложите слоями половину капусты, затем курицу.

Шаг 4

Обжарьте на сковороде лук и чеснок, затем добавьте порезанные помидоры и сладкий перец, протушите 5 минут. Добавьте смесь томатной пасты со стаканом воды и специями по вкусу. Доведите до кипения, дайте 2 минуты покипеть, затем снимите с огня.

Шаг 5

Половину получившегося соуса выложите на мясо. Сверху — слой из остальной капусты и оставшийся соус. Посыпьте тертым сыром, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Подайте на стол в горячем виде.

Оценить рецепт

4.6 12

Golubka Ivanova

08.10.2017 14:05

Povarforlife - это рецепт автора golubga, скопированный с сайта "Поваренок". Почему нет ссылки на сайт "Поваренок? Я не против, чтобы брали мои рецепты, но не присваивайте себе авторство. Тем более, что вы скопировали даже мои фото и обрезали мой логотип и "поваренка" golubga

Похожие рецепты

Куриное мясо по-французски

Помидор Сыр Лук Куриное филе Шампиньоны Горчица Соль и специи

Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!

1 ч.

4.3

112

Cалат с курицей слоями

Куриная грудка Кукуруза консервированная Черри Сыр твердый Соевый соус Уксус бальзамический Зелень

Слоеные салаты всегда выглядели нарядно и по-особенному празднично. Мясо курицы отлично сочетается со сладкой консервированной кукурузой. Томаты дополняют и придают блюду сочность.

1 ч.

–

5.0

Курица по-французски с картошкой

Картофель Куриное филе Сыр твердый Майонез Масло подсолнечное Помидоры Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Курица по-французски достаточно популярный рецепт в среде домашних кулинаров. Блюдо безусловно заслуживающее внимания. Сегодня готовим его с картошкой. Очень просто, сытно и вкусно!

1 ч.

4.5

123

Слоеная куриная грудка

Сыр твердый Сок лимона Сметана Куриное филе Картофель Лук Морковь Яйцо Кунжут Соль Специи

Нежное куриное филе, запеченное в духовке с овощами. Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для повседневного, и для праздничного стола.

1 ч.

4.9

114

Слоеный салат с курицей

Куриные бедра Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Яйцо куриное Виноград Соль Перец Зелень

Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.

45 мин

4.8

288

Куриный террин

Куриное филе без кожи Овощи Сливки Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Как приготовить сочный куриный террин? Добавьте к куриному фаршу сливки и овощи, получите нежный и сочный террин. Приготовить то блюдо можно в духовке или на пару.

1 ч. 15 мин

4.4

–

Слоеный пирог с курицей и картошкой

Курица Тесто слоеное дрожжевое Растительное масло Мука Картофель Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый Специи для курицы

Этот вкусный и ароматный пирог с начинкой - великолепное блюдо для ужина или для небольшого семейного праздника. Приготовить его довольно легко даже для начинающих кулинаров.

1 ч. 30 мин

–

4.6

246

Мусака с курицей

Баклажаны Курица вареная Молоко Сыр твердый Масло растительное Вино красное Мука Масло сливочное Зелень укропа, петрушки Соль Молотый мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Яйца Помидоры Перец болгарский Морковь Картофель отварной

Вкусная запеканка из баклажан с курицей по мотивам известного греческого блюда. Великолепное блюдо для небольшого семейного праздника.

2 ч.

–

4.7

156