Рецепт куриной запеканки
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 350 Грамм
- Картофель 200 Грамм
-
Грибы
100 Грамм
шампиньоны - Яйца 2 Штуки
- Твёрдый сыр 50 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Приготовление куриной запеканки начинаем с того, что промываем куриную грудку и нарезаем ее небольшими кусочками. Картофель очищаем от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками. Промываем грибы, очищаем их и нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 2
В форму для выпекания поочередно выкладываем слои картофеля, затем — курицы, затем — грибов. Оставляем немного грибов для украшения.
Шаг 3
В отдельной емкости взбиваем яйца, сметану, соль, перец. Сыр натираем на крупной терке, присыпаем им первый слой ингредиентов.
Шаг 4
Заливаем все соусом из яиц и сметаны, присыпаем рубленой зеленью по желанию и снова посыпаем все сыром (вперемешку с оставшимися грибами).
Шаг 5
Духовку разогреваем до 180 градусов, готовим там запеканку в течение 30 минут. Куриная запеканка готова, приятного аппетита!
