Рецепт куриной запеканки
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Рецепт куриной запеканки

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 200 Грамм
  • Грибы 100 Грамм
    шампиньоны
  • Твёрдый сыр 50 Грамм
  • Сметана 50 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Куриная грудка 350 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Приготовление куриной запеканки начинаем с того, что промываем куриную грудку и нарезаем ее небольшими кусочками. Картофель очищаем от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками. Промываем грибы, очищаем их и нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 2

В форму для выпекания поочередно выкладываем слои картофеля, затем — курицы, затем — грибов. Оставляем немного грибов для украшения.

Шаг 3

В отдельной емкости взбиваем яйца, сметану, соль, перец. Сыр натираем на крупной терке, присыпаем им первый слой ингредиентов.

Шаг 4

Заливаем все соусом из яиц и сметаны, присыпаем рубленой зеленью по желанию и снова посыпаем все сыром (вперемешку с оставшимися грибами).

Шаг 5

Духовку разогреваем до 180 градусов, готовим там запеканку в течение 30 минут. Куриная запеканка готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.7 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×