Диетическая куриная запеканка в духовке
Приготовить диетическую куриную запеканку можно для повседневного меню или для любого праздничного стола. Блюдо простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 400 грамм у меня грудка
- Лук 1 штука
- Помидор 1 штука
- Крахмал 1 ст. ложка у меня кукурузный
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и измельчите при помощи мясорубки или блендера вместе с очищенным зубчиком чеснока. Я измельчаю филе при помощи блендера.
Шаг 3
Добавьте к готовому фаршу по вкусу соль и молотый перец. Хорошо перемешайте. Переложите фарш ровным слоем в форму для запекания, форму предварительно смажьте растительным маслом. Дно можно посыпать панировочными сухарями.
Шаг 4
Сверху выложите нарезанный кольцами репчатый лук. Посолите лук и слегка посыпьте молотым перцем.
Шаг 5
Затем равномерно выложите нарезанные дольками помидоры. Посыпьте помидоры по вкусу солью, черным перцем и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут.
Шаг 6
Диетическая куриная запеканка готова. Подать запеканку можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Диетическая куриная запеканка в духовке"

Похожие рецепты




