Запеканка из вареной курицы
45 мин
количество порций 8

Запеканка из вареной курицы

Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 100 Миллилитров
  • Сыр 150 Грамм
  • Мука 50 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Куриное филе 200 Грамм
    можно использовать любые части курицы
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

199 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Курицу отварите заранее в подсоленной воде и дайте немного остыть. Подойдет как готовое филе, так и любые части курицы. У меня окорочка.

Шаг 2

Взбейте яйца с солью.

Шаг 3

Добавьте молоко и сметану. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку, соду и специи.

Шаг 5

Все перемешайте до однородного состояния и добавьте тертый на крупной терке сыр. Примерно 50 грамм оставьте для верха.

Шаг 6

В конце добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу.

Шаг 7

Перемешайте все еще раз.

Шаг 8

Форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите подготовленную массу и разровняйте ложкой.

Шаг 9

Сверху выложите нарезанный произвольно помидор. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.

Шаг 11

Запеканка из вареной курицы готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка из вареной курицы"

Видео рецепт Запеканка из вареной курицы
Оценить рецепт
4.6 19

Комментарии к рецепту

Инна Бударина
02.11.2022 20:45
Получилось очень вкусно, только запекалось не 25 ,а минут 40. Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

 
×