Запеканка из вареной курицы
Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриное филе
200 Грамм
можно использовать любые части курицы - Молоко 100 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Мука 50 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сыр 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Курицу отварите заранее в подсоленной воде и дайте немного остыть. Подойдет как готовое филе, так и любые части курицы. У меня окорочка.
Шаг 2
Взбейте яйца с солью.
Шаг 3
Добавьте молоко и сметану. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, соду и специи.
Шаг 5
Все перемешайте до однородного состояния и добавьте тертый на крупной терке сыр. Примерно 50 грамм оставьте для верха.
Шаг 6
В конце добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу.
Шаг 7
Перемешайте все еще раз.
Шаг 8
Форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите подготовленную массу и разровняйте ложкой.
Шаг 9
Сверху выложите нарезанный произвольно помидор. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.
Шаг 11
Запеканка из вареной курицы готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из вареной курицы"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром
50 мин
Куриная запеканка с овощами
1 ч. 0 мин
Куриная запеканка ПП
1 ч. 0 мин
Блинная запеканка с курицей
1 ч. 0 мин
Запеканка с курицей и кабачками
1 ч. 0 мин
Рецепт куриной запеканки
1 ч. 30 мин
Картофельная запеканка с курицей и грибами
1 ч. 0 мин
Рисовая запеканка с курицей