Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 400 Грамм
любые части
Цветная капуста 250 Грамм
Картофель 500 Грамм
мелкий
Чеснок 2 Зубчика
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Специи По вкусу
Зелень По вкусу
Сливки 150 Миллилитров
10-12% жирности
Сыр 80 Грамм
твердый
Масло растительное 1 Чайная ложка
для смазывания формы

Количество порций

Калорийность

125 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с картофелем и цветной капустой в духовке. Овощи вымойте, курицу, у меня грудка, сполосните и обсушите.

Шаг 2

Картофель почистите, сполосните и разрежьте на 2 части, выложите в смазанную форму для запекания.

Шаг 3

Цветную капусту разделите на соцветия и выложите поверх картофеля.

Шаг 4

Курицу разрежьте на куски, посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. Разложите курицу на картофель с капустой.

Шаг 5

Сливки посолите, добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Полейте сливками курицу с овощами.

Шаг 6

Закройте форму с курицей, картошкой и капустой фольгой. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 60 минут. За это время картофель, курица и цветная капуста должны приготовиться.