Курица с картошкой и цветной капустой в духовке
Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 400 грамм любые части
- Картофель 500 грамм мелкий
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр 80 грамм твердый
- Сливки 150 мл 10-12% жирности
- Цветная капуста 250 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ч. ложка для смазывания формы
- Специи По вкусу
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с картофелем и цветной капустой в духовке. Овощи вымойте, курицу, у меня грудка, сполосните и обсушите.
Шаг 2
Картофель почистите, сполосните и разрежьте на 2 части, выложите в смазанную форму для запекания.
Шаг 3
Цветную капусту разделите на соцветия и выложите поверх картофеля.
Шаг 4
Курицу разрежьте на куски, посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. Разложите курицу на картофель с капустой.
Шаг 5
Сливки посолите, добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Полейте сливками курицу с овощами.
Шаг 6
Закройте форму с курицей, картошкой и капустой фольгой. Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 60 минут. За это время картофель, курица и цветная капуста должны приготовиться.
Шаг 7
Сыр натрите на средней терке. С формы снимите фольгу и посыпьте все сыром.
Шаг 8
Форму верните в духовку и запекайте все еще 10-15 минут до румяной корочки. Курица с картошкой и цветной капустой готова.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
