Цветная капуста с фетой
В сезон капусты готовим блюда из этого замечательного овоща. Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты с сыром фета. Сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 800 Грамм
- Сыр фета 100 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сметана 100 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Укроп 15 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром фета.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия и выложите в кастрюлю с водой, посолите.
Шаг 3
Доведите воду с капустой до кипения и варите капусту до мягкости. После воду слейте.
Шаг 4
Приготовьте заливку, пока капуста варится. В мисочку разбейте яйца.
Шаг 5
Добавьте сметану.
Шаг 6
Сыр фета натрите на терке и добавьте к яйцам и сметане.
Шаг 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в мисочку.
Шаг 8
Перемешайте яйца, сметану, сыр фета и укроп.
Шаг 9
Отварную цветную капусту выложите в форму для запекания.
Шаг 10
Залейте капусту приготовленной смесью и отправьте в духовку.
Шаг 11
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.
Шаг 12
Цветная капуста с фетой готова. Можно подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
