1 ч. 10 мин

Цветная капуста с фетой

В сезон капусты готовим блюда из этого замечательного овоща. Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты с сыром фета. Сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветная капуста 800 грамм
Сыр фета 100 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Укроп 15 грамм

Калорийность

98 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром фета.

Шаг 2

Цветную капусту разделите на соцветия и выложите в кастрюлю с водой, посолите.

Шаг 3

Доведите воду с капустой до кипения и варите капусту до мягкости. После воду слейте.

Шаг 4

Приготовьте заливку, пока капуста варится. В мисочку разбейте яйца.

Шаг 5

Добавьте сметану.

Шаг 6

Сыр фета натрите на терке и добавьте к яйцам и сметане.

Шаг 7

Укроп мелко нарежьте и добавьте в мисочку.

Шаг 8

Перемешайте яйца, сметану, сыр фета и укроп.

Шаг 9

Отварную цветную капусту выложите в форму для запекания.

Шаг 10

Залейте капусту приготовленной смесью и отправьте в духовку.

Шаг 11

Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.

Шаг 12

Цветная капуста с фетой готова. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Салат с красной капустой, финиками и фетой

Красная капуста Фета Финики Оливковое масло Сок лимона Кунжут Петрушка Соль и перец

Полезный и аппетитный, яркий и вкусный, простой и пикантный — вот такой рецептик хочу предложить вам добавить в вашу кулинарную копилку. Если вы любите быстрые салатики, запоминайте и попробуйте!

15 мин

–

5.0

122

Цветная капуста с сыром запеченная

Цветная капуста Сметана Сыр твердый Яйцо Смесь специй Соль

Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания.

40 мин

–

3.6

156

Цветная капуста диетическая

Чеснок Кедровые орешки Сок лимона Растительное масло Цветная капуста Зелень Перец

Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно понравится.

30 мин

–

3.6

Жиросжигающий суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Сельдерей Зелень Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Лимон Базилик Куркума Кориандр Соль, перец, специи

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп.

1 ч.

4.6

Цветная капуста по-корейски на зиму

Цветная капуста Сахар Уксус Масло растительное Соль Морковь Чеснок Перец Кориандр

Заготовки на зиму встречаются разные, но я предлагаю приготовить кое-что особенное. Маринованная цветная капуста по-корейски - это чудесная закуска для праздничного стола или на каждый день!

6 ч.

–

3.5

–

Цветная капуста, запеченная в духовке

Молоко Сыр желтый Сыр Пармезан Масло сливочное Мука Масло растительное Перец черный молотый Соль Цветная капуста

Цветная капуста, запеченная в духовке - отличная и очень вкусная закуска. Вполне сойдет как за гарнир, так и за самостоятельное блюдо. Корочка у капусты выходит хрустящей, а внутри она - мягкая.

1 ч.

–

4.2

–

Салат из цветной капусты

Цветная капуста Нут консервированный Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Красный винный уксус Петрушка Болгарский перец красный Соль Красный репчатый лук Черный молотый перец Перец чили молотый Болгарский перец желтый

Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.

30 мин

–

4.6

–

Легкий летний салат с фетой

Фета Оливковое масло Бальзамический уксус Огурец Помидоры Салат "Романо" Лимон Маслины Красный лук Соль, перец, орегано

Если вы смело можете назвать себя поклонником простых, быстрых, вкусных и полезных блюд, то берите на заметку этот рецепт! Я покажу, как приготовить греческий салат, который вам очень понравится :)

15 мин

–

5.0

173

Фасоль с цветной капустой

Цветная капуста Фасоль консервированная Оливковое масло Соль Перец Розмарин Уксус винный Чеснок

Для всех любителей овощных блюд предлагаю несложный вариант, как приготовить фасоль с цветной капустой. Это сытно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно повторите рецепт дома.

30 мин

–

2.3

109

Жареная фета "Саганаки"

Фета Сухари панировочные Яйцо Масло оливковое Соль

Познакомьтесь с рецептом греческой кухни, очень вкусным и простым в приготовлении. Это жареная фета "Саганаки" – закуска или гарнир, подается с ломтиком лимона, зеленым салатом и лавашом.

10 мин

–

5.0

270

Пирог с луком и цветной капустой

Цветная капуста Сыр Маскарпоне Сыр "Грюйер" Сыр Пармезан Оливковое масло Трюфельное масло Горчица Черный или белый перец Корочка для пирога Луковица Яйца Мускатный орех

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, сыром Грюйер, Маскарпоне, луком, горчицей и мускатным орехом.

2 ч.

–

5.0

–

Золотой суп из цветной капусты

Вода Куриная голень Цветная капуста Куркума Петрушка Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Лавровый лист Соль Перец

Вкусный и полезный суп с курицей, цветной капустой и куркумой будет отличным первым блюдом в обед для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0