Найти идеальный рецепт

Цветная капуста с сыром запеченная
40 мин
4

Цветная капуста с сыром запеченная

Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 800 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Сметана 300 грамм
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Смесь специй 1 штука 1 упаковка специй для запекания овощей
  • Соль По вкусу

Калорийность

156 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если вы берете свежую капусту, то ее необходимо отварить. Если же капуста будет замороженной, то ставим ее размораживаться.

Шаг 2

Оттаявшую капусту промакиваем бумажным полотенцем. Берем форму для запекания и смазываем ее сливочным маслом. Равномерно укладываем в нее капусту.

Шаг 3

В отдельной посуде необходимо смешать специи, яйцо, соль и, конечно же, сметану. Взбить венчиком до однородной консистенции.

Шаг 4

Этой смесью заливаем капусту и сверху посыпаем тертым сыром.

Шаг 5

Форму ставим в духовку и запекаем при 180 градусах в течение 20 минут до появления коричневой корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.6 5

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и сыром
Цветная капуста Оливковое масло Черный кунжут Базилик Разрыхлитель Розмарин Молотая куркума Красный лук Яйца Соль и черный перец
Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, луком, базиликом и куркумой.
1 ч. 10 мин
4.7
136
×