Цветная капуста с яйцом и сыром
Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Цветная капуста
1 Штука
кочан - Яйца 3 Штуки
- Сыр 150 Грамм
- Молоко или сливки 3-4 Ст. ложек
- Соль - По вкусу
- Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Цветную капусту разберите на соцветия, промойте. Сложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль, варите в течение 10 минут. Затем жидкость слейте, залейте капусту холодной водой и снова слейте.
Шаг 2
2. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 3
3. Яйца взбейте венчиком, добавьте молоко или сливки, немного соли и тертый сыр. Перемешайте смесь до однородной массы.
Шаг 4
4. Противопригарную форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее цветную капусту соцветиями вверх, залейте смесью из яиц, сыра и молока (сливок).
Шаг 5
5. Форму отправляйте в разогретую духовку. Выпекайте цветную капусту с яйцом и сыром в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Цветная капуста в панировке с кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/7e/12/62/00/cvetnaya_kapusta_v_panirovke_s_ketchupom-607244.jpeg)
![Наггетсы из капусты](https://img.povar.ru/mobile/89/2a/0c/50/naggetsi_iz_kapusti-586922.jpeg)
![Овощные шашлычки на шпажках](https://img.povar.ru/mobile/4c/1d/ec/39/ovoshnie_shashlichki_na_shpajkah-503753.jpg)
![Капуста с кефиром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d2/75/f3/a6/kapusta_s_kefirom_v_duhovke-251001.jpg)
![Диетическая цветная капуста](https://img.povar.ru/mobile/52/c2/7a/7f/dieticheskaya_cvetnaya_kapusta-205690.jpg)
![Отбивные с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/0b/94/8d/b9/otbivnie_s_pomidorami-65512.jpg)