Цветная капуста с яйцом и помидорами
Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь :) Но женщину - можно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 штука
- Фарш мясной 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Сыр 100 грамм
- Яйца 5 штук
- Молоко 150 грамм
- Зелень свежая 20 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
83 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала разделяем цветную капусту на соцветия. Затем смазываем противень маслом и выкладываем на него капусту.
Шаг 2
Теперь мелко нарезаем репчатый лук, трем морковь на крупной терке. Фарш выкладываем в отдельную миску и добавляем к нему измельченные овощи и зелень, солим и перчим.
Шаг 3
Смесь фарша и овощей равномерно распределяем по противню.
Шаг 4
Помидоры моем и нарезаем кружочками, затем раскладываем на капусту и фарш.
Шаг 5
В миске взбиваем яйца с молоком и заливаем этой смесью содержимое противня. Ставим его в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 20 минут. Затем открываем духовку, посыпаем блюдо тертым сыром и оставляем еще на 5 минут. Наш ужин готов, приятного всем аппетита!
Оценить рецепт
4.6
14
Екатерина Козлова
28.10.2020 17:10
Получилось очень вкусная и сочная запеканка. Домочадцы остались довольны.
Екатерина Козлова
28.10.2020 17:11
Вместо сыра можно использовать майонез.
Midsummer
31.12.2014 04:00
Понравилось! Спасибо!
Похожие рецепты
Цветная капуста с помидорами
Цветная капуста
Помидор
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Пряности
Соль
Я открыла для себя цветную капусту, готовлю ее почти каждый день, хоть не любила ее с самого детства. Оказывается, столько вкусных блюд сущесвтует из нее! Предлагаю вам один из моих любимых рецептов.
Цветная капуста с овощами в духовке
Сливки
Сыр
Масло растительное
Сухие итальянские травы
Капуста брокколи
Перец болгарский красный
Помидоры
Яйца
Цветная капуста
Лук-порей
Соль, перец
Пучок шпината
Простая запеканка из овощей с цветной капустой. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Цветная капуста с помидорами и сыром
Цветная капуста
Сыр
Масло подсолнечное
Мука
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Помидор
Авокадо
Яйцо
Для цветной капусты мы приготовим отменный сырный кляр, благодаря которому овощи получат красивую хрустящую корочку. Дополнит блюдо вкусный соус из помидоров.
Цветная капуста с помидорами в духовке
Сыр
Белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Красный сладкий перец
Помидоры
Цветная капуста
Лук-порей
Веточка укропа
Соль, специи
Ароматная и вкусная овощная запеканка в духовке. Для её приготовления нам понадобится немного овощей и полчаса свободного времени. И результат – вкусное блюдо на обед.
Салат с цветной капустой и помидорами
Оливковое масло
Шпинат
Укроп
Яблочный уксус
Каперсы
Горчица в зернах
Чеснок
Помидоры черри
Цветная капуста
Соль и перец
Блюд с полезными и вкусными овощами просто не может быть слишком много в кулинарной копилке, согласны? Вашему вниманию хочу предложить интересный и несложный вариант быстрого и аппетитного салатика.
Цветная капуста с яйцом
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Перец черный
Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней.
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами
Помидоры черри
Сметана
Чеснок
Цветная капуста
Огурец
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный.
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Это отличное полезное и легкое блюдо для ужина или гарнир к любому мясу или рыбке на обед. Цветная капуста получается очень нежной и вкусной, ее с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.
Запеканка из цветной капусты с яйцом
Цветная капуста
Сыр
Майонез
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Цветная капуста вкусная даже просто отварная, а различные блюда на ее основе всегда "идут" хорошо. Даже дети с удовольствием кушают запеканку из цветной капусты с яйцом и сыром.
Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот
Вода
Миндаль
Сливочное масло
Зерновая горчица
Чеснок
Мускатный орех молотый
Соль
Яйцо
Цветная капуста
Гвоздика
Уксус
Сок половины лимона
Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака.
Пудинг из цветной капусты
Цветная капуста
Молоко
Рис
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец
Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты! Как известно, цветная капуста очень полезна для человека, вот и пудинг с такой начинкой получается невероятно легким, сытным и вкусным! Рекомендую!