Найти идеальный рецепт


Цветная капуста с овощами в духовке
50 мин
4

Цветная капуста с овощами в духовке

Простая запеканка из овощей с цветной капустой. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста брокколи 1 штука
  • Перец болгарский красный 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Сыр 50 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сливки 300 мл
  • Цветная капуста 1 штука
  • Лук-порей 2 штуки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сухие итальянские травы 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Пучок шпината 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Порежьте лук-порей и сладкий перец и обжарьте их на сковороде, затем добавьте шпинат, капусту и специи по вкусу.

Шаг 3

Венчиком слегка взбейте яйца, добавьте сливки и тертые помидоры. Посолите по вкусу.

Шаг 4

В форму для запекания выложите обжаренные овощи и залейте соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и запеките в течение 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Дайте готовой запеканке еще 15 минут постоять в выключенной духовке и подайте на стол.

Оценить рецепт
4.5 14
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×