Запеканка из цветной капусты и кабачков

Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 2 Штуки
Лук 1 Штука
Цветная капуста 1 Штука
1 кочан
Картофель 1 Штука
Сыр твердый 50 Грамм
Специи По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций

Калорийность

40 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.

Шаг 2

2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.

Шаг 3

3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.

Шаг 4

4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!

Оценить рецепт