Найти идеальный рецепт

Запеканка из цветной капусты и кабачков
40 мин
4

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Цветная капуста 1 штука 1 кочан
  • Картофель 1 штука
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Специи По вкусу
  • Масло растительное По вкусу

Калорийность

40 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.

Шаг 2

2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.

Шаг 3

3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.

Шаг 4

4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!

Оценить рецепт
3.3 35
LENUSIC
08.03.2019 07:39
Вкусное блюдо.Но я приготовила его без картофеля)

Похожие рецепты

Цветная капуста с овощами в духовке
Сливки Сыр Масло растительное Сухие итальянские травы Цветная капуста Капуста брокколи Яйца Помидоры Лук-порей Перец болгарский красный Пучок шпината Соль, перец
Простая запеканка из овощей с цветной капустой. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!
50 мин
4.5
×