Запеканка из цветной капусты и кабачков
Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 2 штуки
- Лук 1 штука
- Цветная капуста 1 штука 1 кочан
- Картофель 1 штука
- Сыр твердый 50 грамм
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.
Шаг 2

2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.
Шаг 3

3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.
Шаг 4

4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!


Похожие рецепты








