Найти идеальный рецепт

Гречка с цветной капустой
40 мин
4

Гречка с цветной капустой

В свое время я считала, что гречка с яйцом и овощами - это "студенческая" и "мужская" еда. Вашему вниманию - простой рецепт гречки с цветной капустой по-женски в виде аппетитной запеканки! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 400 грамм
  • Гречка 200 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Молоко 200 мл
  • Специи По вкусу
  • Сода 1 щепотка

Калорийность

118 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Гречку отварим как обычно. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке 7 минут. На дно формы выкладываем гречку, немного солим. Затем - слой капусты.

Шаг 2

2. Взбиваем до однородности яйца с молоком, специями и щепоткой соли. Заливаем гречку с капустой сверху.

Шаг 3

3. Выпекаем 20 минут под фольгой, а потом фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут. Готово!

Оценить рецепт
3.6 20

Похожие рецепты

Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка Цветная капуста Адыгейский сыр Морковь Куркума Кумин Асафетида Молотые смеси перцев Сливочное масло Листья карри
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
40 мин
4.7
Цветная капуста с яйцами
Цветная капуста Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Фисташки Кунжутное масло Чеснок Кунжут Смесь пряностей Морковь Перец сладкий Перец венгерский среднеострый Лук репчатый Яйца Кинза свежая
Хотите поужинать легко, но сытно, приготовить быстро, но полноценно, взять обычные продукты и получить необычное и даже экзотическое блюдо с яркими азиатскими нотками? Тогда вам просто необходимо приготовить такую цветную капусту! Заходите, я расскажу, что надо делать!
20 мин
4.5
×