Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Цветная капуста 200 грамм
- Адыгейский сыр 200 грамм
- Сливочное масло - по вкусу
- Кумин 1/2 ч. ложки
- Асафетида 1/2 ч. ложки
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Молотые смеси перцев 1/2 ч. ложки
- Листья карри 5 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления нашего блюда.
Шаг 2
Все овощи и сыр режем мелкими кубиками. Разогреваем сковородку, наливаем в нее масло. Высыпаем кумин, обжариваем его, затем засыпаем все остальные специи. Через несколько секунд высыпаем нарезанные кубиками овощи и сыр. Накрываем крышкой и обжариваем все около 5-7минут.
Шаг 3
Гречку хорошенько промываем под проточной водой. Затем горшочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в глиняную посуду слой промытой гречки.
Шаг 4
Затем слой овощей с сыром.
Шаг 5
Слои чередуем несколько раз.
Шаг 6
Солим, заливаем водой и добавляем немножечко сливочного масла.
Шаг 7
Горшочек закрываем крышечкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 8
Подавать к столу горячей в горшочке или на тарелочке с солеными огурчиками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
22
Добавить комментарий
Елена Васиева
03.05.2020 18:53
Очень вкусно!!! ![]()
Елена Васиева
03.05.2020 18:49
Понравилось очень!
Цветную капусту заменила на замороженную брокколи. А специи взяла свои любимые. Добавила зелень укропа и петрушки.
В остальном придерживалась рецепта.
Блюдо ароматное.
Очень вкусно! Сын подросток кушал с удовольствием. Спасибо!!!
Похожие рецепты
Гречка с курочкой под сыром
Куриное мясо
Гречневая крупа
Луковица
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Масло растительное
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Казалось бы, ну чем может удивить обычная гречка? Главное знать, как правильно и с чем ее приготовить. Вот, например, попробуйте такой вариант приготовления гречки с курицей и сыром.
Гречка с сыром
Вода
Гречневая крупа
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно, вкусно и полезно.
Запеканка из готовой гречневой каши
Вареная гречневая каша
Сыр твердый
Молоко
Петрушка, укроп
Масло растительное
Лук
Соль
Смесь перцев
Яйцо
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.
Гречка с мясом в горшочке
Мясо
Вода
Крупа гречневая
Горчица
Лук репчатый
Помидор
Зелень
Масло растительное
Перец черный молотый
Специи
Соль
Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная.
Гречка с овощами в духовке
Вода
Гречка ядрица
Растительное масло
Базилик сушенный
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите!
Гречневая запеканка с овощами
Крупа гречневая
Кабачок
Сыр
Мука
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!
Гречневое ризотто с сыром
Вода
Крупа гречневая
Вино белое
Виноград
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый красный
Помидоры черри
Базилик, специи
Гречневая крупа — кладезь витаминов. Но обычная каша быстро приедается, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить гречневое ризотто с сыром, чтобы разнообразить рацион и удивить всех вкусным блюдом.
Гречневая каша в горшочке
Грибы
Грудинка копченая
Крупа гречневая
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.
Горшочки с курицей и гречкой
Гречка
Масло растительное
Куриная грудка
Лук репчатый
Соль
Сделайте свой сегодняшний ужин особенным - приготовьте пищу в керамических горшочках! Предлагаю вам рецепт вкуснейшей гречки с курицей. Сделать это великолепное кушанье отнюдь не сложно!
Гречка с фаршем в горшочках
Фарш
Крупа гречневая
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.
Говядина с гречкой в горшочке
Говядина
Крупа гречневая
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Масло растительное
Соль
Специи
Лук репчатый
Говядина с гречкой - это довольно простое блюдо, но, если приготовить его в горшочке, то оно приобретает совершенно иной, потрясающий вкус - вы можете устроить настоящий маленький праздник на ужин.
Свинина с гречкой в горшочке
Вода
Свинина
Гречка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Если вы желаете вкусно и сытно накормить все семью с минимальными затратами, то этот рецепт - то, что вы искали. Сегодня мы будем запекать аппетитную и ароматную гречку со свининой.