Свинина с гречкой в горшочке
1 ч. 20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Dashuta

Свинина с гречкой в горшочке

Если вы желаете вкусно и сытно накормить все семью с минимальными затратами, то этот рецепт - то, что вы искали. Сегодня мы будем запекать аппетитную и ароматную гречку со свининой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 400 Грамм
  • Гречка 2 Стакана
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Вода 4 Стакана

Шаг 1

Для начала нарезаем свинину брусочками шириной около 1 сантиметра.

Для начала нарезаем свинину брусочками шириной около 1 сантиметра.

Шаг 2

Выкладываем их на сковороду и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Выкладываем их на сковороду и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 3

Теперь приготовим зажарку. Для этого мы мелко нарезаем лук, морковь трем на крупной терке и обжариваем все вместе на сковороде.

Теперь приготовим зажарку. Для этого мы мелко нарезаем лук, морковь трем на крупной терке и обжариваем все вместе на сковороде.

Шаг 4

Теперь начинаем выкладываем ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет мясо, его надо слегка посолить и поперчить.

Теперь начинаем выкладываем ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет мясо, его надо слегка посолить и поперчить.

Шаг 5

Сверху выкладываем обжаренные лук и морковь и насыпаем по пол стакана гречки в каждый горшочек. Вливаем по одному стакану воды.

Сверху выкладываем обжаренные лук и морковь и насыпаем по пол стакана гречки в каждый горшочек. Вливаем по одному стакану воды.

Шаг 6

Теперь закрываем крышками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. А когда наше блюдо приготовится, выкладываем его на тарелки и подаем на стол. Приятного всем аппетита!

Теперь закрываем крышками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. А когда наше блюдо приготовится, выкладываем его на тарелки и подаем на стол. Приятного всем аппетита!

Похожий видео рецепт "Свинина с гречкой в горшочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

89250797781
05.06.2016 17:53
Приготовила строго по рецепту Поставила в духовку.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×