Гречневая запеканка с овощами
45 мин
8

Гречневая запеканка с овощами

Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа гречневая 200 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Кабачок 150 грамм
  • Болгарский перец 1-0,5 штуки
  • Помидор 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

130 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.

Шаг 3

Обжарьте овощи до мягкости, добавьте нарезанный кубиками кабачок и нарезанный соломкой болгарский перец.

Шаг 4

Обжарьте все вместе до полуготовности.

Шаг 5

Крупу промойте и отварите в соотношении с водой 2 к 1. 1 стакан гречки и соответственно 2 стакана воды.

Шаг 6

Добавьте к готовой гречке овощи, яйца и муку. Посолите, поперчите по вкусу и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7

Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.

Шаг 8

Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Шаг 9

Гречневая запеканка с овощами готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.6 5

Похожие рецепты

Гречка с овощами в духовке
Вода Гречка ядрица Растительное масло Базилик сушенный Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Перец черный молотый
Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите!
1 ч.
5.0
Мясная запеканка с гречкой
Фарш Молоко Твёрдый сыр Гречка Укроп Мука Сливочное масло Томатная паста Чеснок Баклажан Лук Морковь Зелень Соль, перец
Я обожаю гречку, поэтому до сих пор не устаю экспериментировать и наслаждаюсь любимым вкусом. Смотрите, как приготовить мясную запеканку с гречкой.
1 ч.
4.5
Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка Цветная капуста Адыгейский сыр Куркума Кумин Асафетида Молотые смеси перцев Морковь Сливочное масло Листья карри
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
40 мин
4.7
×